القهوة والشاي والنسكافيه.. أيهم أقل ضررًا على الريق؟

كتب - صابر نجاح:

يتوجه بعض الأشخاص مباشرة إلى المطبخ بعد الاستيقاظ من النوم صباحًا، لتحضير أحد المشروبات المنبهة وتناوله على معدة فارغة، لاعتقادهم أن مادة الكافيين المتوفرة بها تساعد على الشعور باليقظة وتعزيز التركيز وزيادة الانتباه.

ولكن قلما يعرف البعض أن شرب القهوة أو الشاي أو النسكافيه على الريق، قد يهدد الصحة العامة بالعديد من الأضرار، يستعرضها "الكونسلتو" في التقرير التالي، بحسب الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، ووفقًا للمعلومات المنشورة بمواقع "NDTV" و"Insider" و"Healthline".

اقرأ أيضًا: القهوة أم الشاي أم النسكافيه.. أيهم أفضل لصحة الإنسان؟

أضرار شرب القهوة على الريق

1- شرب القهوة على الريق قد يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الجهاز الهضمي، حيث تحفز المعدة على إنتاج المزيد من الحمض، مما يؤدي إلى الإصابة بـ:

- قرحة المعدة.

- عسر الهضم.

- الحموضة.

- ارتجاع المريء.

قد يهمك: أفضل وقت لشرب القهوة.. متى تتناولها صباحًا؟

2- يعتبر شرب القهوة على الريق من العادات الخاطئة التي تزيد من خطر الإصابة بالجفاف، لاحتوائها على نسبة عالية من مادة الكافيين المدرة للبول.

قد يهمك أيضًا: قد يهمك: 3 أوقات لا تشرب القهوة فيها.. إليك الموعد المثالي

3- لا يساعد شرب القهوة على الريق على زيادة التركيز كما يشاع، لأن مادة الكافيين تقلل مستويات الكورتيزول في الجسم، مما يؤدي إلى تشتت الانتباه والشعور بالنعاس.

4- لشرب القهوة على الريق تأثيرات سلبية على الصحة النفسية، حيث تؤدي إلى تقلب المزاج والشعور بالتوتر والقلق طوال اليوم.

اقرأ أيضًا: يقلل من أضرارها.. 5 أسباب تدفعك إلى تحضير القهوة بالحليب

أضرار شرب الشاي على الريق

1- يحتوي الشاي على مركب الثيوفيلين، الذي يتسبب في الإصابة بالإمساك، عند استهلاكه على الريق.

2- شرب الشاي على الريق يقلل من قدرة الجسم على امتصاص بعض العناصر الغذائية، خاصةً معدن الحديد، مما يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا.

قد يهمك: هل يسبب "الشاي باللبن" الإصابة بالسرطان؟

3- يعادل شرب الشاي على الريق تدخين سيجارة على معدة فارغة، لاحتوائه على نسبة من مادة النيكوتين، كالموجودة في التبغ، ومع المواظبة على تناوله، تتحول هذه العادة إلى إدمان.

4- تناول الشاي في الصباح الباكر قد يحدث خللًا في توازن الأحماض والقلويات بالجسم.

قد يهمك أيضًا: 5 حقائق عن الشاي.. يحتوي على فوائد أعلى من البروكلي

أضرار شرب النسكافيه على الريق

1- ارتفاع ضربات القلب.

2- يعيق امتصاص الجسم للحديد والكالسيوم، مما يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا.

3- الجفاف.

4- حموضة المعدة.

اقرأ أيضًا: فوائد متعددة لشرب النسكافيه صباحا لكن بشروط

5- ضعف الجهاز المناعي والإصابة بالسرطان، بسبب احتوائه على بعض المركبات السامة، مثل الهيدروبيوكسيد والبيروكسيدات.

6- السمنة وتصلب الشرايين، لأن الكريمر التي تضاف للنكسافيه تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة ونسبة عالية من الدهون المشبعة.

7- تقلب المزاج.

قد يهمك: ابدأ يومك بها.. 4 مشروبات صباحية أكثر فائدة من القهوة