طريقة بسيطة وصحية لتحضير شوربة البطاطس

كتبت- عبير فتحي

يعشق كثيرون تناول البطاطس، لما لها من مذاق لذيذ وفوائد صحية متعددة للجسم، لكن لا يشترط تناولها بالطرق التي اعتدنا عليها، فهناك طريقة أخرى يمكن تحضير البطاطس بها.

المكونات

- ثمرتان بطاطس.

- 4 قطع جبن كيرى.

- كوبان شوربة.

- ملح وفلفل وبهارات.

- ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير

تُبشر البطاطس وتشوح في الزيت ثم تضاف الشوربة والملح والبهارات وتغطى وقرب نضج البطاطس نضيف الجبن مع التقليب حتى نحصل على قوام كريمي وتقدم ساخنة.

اقرأ أيضًا: طاجن كفتة بالبطاطس.. وجبة صحية وشهية على مائدتك