لمرضى السكري والقلب.. ماذا يحدث عند تناول كوب حلبة؟

كتب: محمود رفعت

تعتبر الحلبة من الأعشاب التي تحظى بشعبية كبيرة بين العديد من الأشخاص، نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، ويتساءل الكثيرون عن تأثير تناول الحلبة على صحة القلب ومرض السكري.

ماذا يحدث عند تناول كوب من الحلبة؟

في هذا السياق، يوضح موقع «الكونسلتو»، تأثير تناول كوب من الحلبة على مرضى السكري وأمراض القلب، وكيف يمكن أن تلعب دورًا في تحسين مستوى السكر في الدم ودعم صحة القلب، وفقا للدكتورة هالة عسكر إخصائية التغذية العلاجية.

فوائد الحلبة لمرضى القلب والسكري

قالت هالة عسكر في حديثها مع "الكونسلتو" إن الحلبة تعتبر من الأعشاب المفيدة لمرضى القلب والسكري، إضافة إلى فوائدها للجهاز الهضمي، موضحة أن تناول كوب واحد من الحلبة من يوميا يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وضبط الدهون في الدم، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية تتعلق بالقلب أو الجهاز الهضمي، مثل التهاب المعدة أو جرثومة المعدة، بشرط أن يتحمل الشخص طعمها ورائحتها.

اقرأ أيضًا: فوائد الحلبة بالعسل الأسود على الريق- هل تحقق نتائج فعالة؟

فوائد الحلبة الغذائية

وأشارت عسكر إلى إن أفضل طريقة لتناول الحلبة هي الحلبة المنبتة، حيث تحتوي على مضادات أكسدة عالية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسب عالية من العناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم، مما يجعلها أكثر فائدة لصحة القلب مقارنة بالحلبة العادية، ويمكن إضافة الحلبة المنبتة إلى السلطة أو تناولها كما هي للاستفادة من خصائصها الصحية.

قد يهمك: الحلبة مع العسل الأسود- مش هتصدق هيعملوا إيه في جسمك

طرق تناول الحلبة

وعن طريقة تناول الحلبة، أكدت عسكر أن الخيار الأمثل يعتمد على حالة الشخص الصحية، فإذا كان يعاني من مشكلة في هضم اللاكتوز، يمكنه تناول الحلبة بمفردها، أما إذا كان يعاني من مشكلة في الدهون، يمكنه تناولها مع حليب قليل الدسم.