الكركديه يحمل فوائد مذهلة.. كيف يحمي صحة القلب؟

كتبت- حسناء الشيمي:

مشروب الكركديه من المشروبات العشبية التي يقبل على تناولها الكثيرين، نظرًا لمذاقه اللذيذ، وفوائده الصحية المتعددة، خاصًة لمرضى الضغط المرتفع، إذ يساعد على خفض ضغط الدم.

ويعد الكركديه من المشروبات المفيدة لصحة القلب، لذا يستعرض "الكونسلتو" الفوائد الصحية التي يقدمها الكركديه لصحة القلب، وطريقة إعداده، وفق ما جاء في "Medicalnewstoday"، و"Healthline".

1- الكركديه غني بمضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي جزيئات تساعد في محاربة مركبات تسمى الجذور الحرة، والتي تتسبب في تلف الخلايا، وشاي الكركديه غني بمضادات الأكسدة القوية، وبالتالي قد يساعد في منع الأضرار والأمراض الناجمة عن تراكم الجذور الحرة.

أكدت إحدى الدراسات أن مستخلص الكركديه يزيد من عدد الإنزيمات المضادة للأكسدة ويقلل من الآثار الضارة للجذور الحرة بنسبة تصل إلى %92، وهو ما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والشرايين، والأوعية الدموية.

2- خفض ضغط الدم

واحدة من أكثر فوائد شاي الكركديه المعروفة جيدًا هي أنه قد يخفض ضغط الدم، فارتفاع ضغط الدم المزمن مع مرور الوقت، يمكن أن يتسبب في زيادة الضغط على القلب وإضعافه، وبالتالي يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

إلا أن العديد من الدراسات وجدت أن شاي الكركديه قد يخفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، إذ أوضح الدكتور محمد حلمي، استشاري السمنة والتغذية العلاجية، أن الكركديه من الأعشاب الطبيعية الغنية بعنصر البوتاسيوم الذي يعمل مع الصوديوم على توازن الأملاح والسوائل في الدم، ويقلل من خطر احتباس السوائل بالجسم إذ يعد طارد للسوائل، وبالتالي فهو يساعد على خفض الضغط المرتفع أيا كانت طريقة تناوله سواء "مغلي أو بارد"، ففي الحالتين هو يساعد على خفض الضغط وليس العكس.

كما أضاف حلمي، أن الكركديه غني بمركبات البيتا سيانين التي تعطيه هذا اللون الأحمر الداكن والتي لها دور كبير في خفض ضغط الدم.

ولكن في حين أن مشروب الكركديه قد يكون طريقة آمنة وطبيعية للمساعدة في خفض ضغط الدم، فإنه لا ينصح به لمن يتناولون هيدروكلوروثيازيد، وهو نوع من مدرات البول المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم، لأنه قد يتفاعل مع الدواء.

اقرأ أيضًا: هل الكركديه "المشروب السحري" لعلاج الضغط المرتفع والمنخفض؟

3- خفض مستوى الكوليسترول

عند ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، تتراكم اللويحات الدهنية على الجدران الداخلية للشرايين، وبالتالي تقل مرونتها وتتعرض للتصلب والانسداد، ما يزيد الضغط على القلب ويدفعه لبذل جهدًا إضافيًا لضخ الدم المحمل بالأكسجين إلى أعضاء الجسم، وإذا تعرض الشريان التاجي إلى التصلب، تقل التروية الدموية الواصلة لعضلة القلب، مما يؤدي إلى الإصابة بالنوبات القلبية.

ويتميز الكركديه بدوره في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، بل ويساهم في رفع مستوى الكوليسترول الجيد.

علاوة على ذلك، فإن معظم الدراسات تظهر فائدة شاي الكركديه على خفض مستويات الدهون في الدم.

كيفية إعداد الكركديه بطريقة صحية؟

للاستفادة من فوائد الكركديه الصحية، يفضل نقع النبات لفترة جيدة وتصفيته وشرب المشروب الناتج عنه على أن يكون غير محلى لتعظيم فوائده، أو غليه وشربه دافئا أو الانتظار حتى يبرد تماما، ولكن يجب تجنب إضافة كمية كبيرة من السكر.