هل البامية تزيد الوزن؟
كتبت - هدى عبد الناصر:
تحتوي البامية على عناصر غذائية متنوعة، تقدم للجسم مجموعة مذهلة من الفوائد، لعل أبرزها فقدان الوزن، فكيف تساعد على التخسيس؟
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد البامية لفقدان الوزن، وفقًا لموقع "Healthline".
اقرأ أيضًا: 7 فوائد مذهلة للبامية
فوائد البامية لفقدان الوزن
1- منخفضة السعرات الحرارية
تتميز البامية باحتوائها على سعرات حرارية منخفضة، تقدر بحوالي 33 سعرة حراري لكل 100 جرام منها، لذلك فهي من الخضراوات المناسبة للرجيم.
2- كبح الشهية
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن البامية تساعد على كبح الشهية، بفضل محتواها العالي من الألياف الغذائية، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.
قد يهمك: لا تفرط في البامية- تهدد كليتك بهذا المرض
3- ضبط سكر الدم
تلعب البامية دورًا كبيرًا في ضبط مستويات سكر الدم أثناء الرجيم، لأن أليافها الغذائية تساعد على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات في الأمعاء، مما يمنع الجلوكوز من الارتفاع بعد تناول الطعام.
4- تحسين الهضم
أظهرت بعض الدراسات أن البامية تساعد على الحد من الإصابة بالاضطرابات الهضمية أثناء الرجيم، مثل الإمساك والانتفاخ، لأن أليافها الغذائية تحسن حركة الأمعاء وتسهل عمليتي الهضم والإخراج.
5- تعزيز التمثيل الغذائي
تحفز البامية الجسم على حرق الدهون المتراكمة به، لاحتوائه على فيتامينات ومعادن، تساعد بدورها على تعزيز عملية التمثيل الغذائية، مثل فيتامين سي وفيتامين ك وحمض الفوليك والبوتاسيوم والماغنسيوم.
قد يهمك أيضًا: أضرار البامية.. هذا ما يحدث لجسمك عند الإفراط فيها
نصائح عند تناول البامية لفقدان الوزن
هناك إرشادات يجب الالتزام بها عند تناول البامية في الرجيم، لضمان فقدان الوزن بأمان، أهمها:
- تناول البامية باعتدال، لأن الإفراط فيها له تأثيرات عكسية على الجهاز الهضمي.
- سلق البامية أو طهيها على البخار.
- تجنب البامية المقلية، لأن قليها في الزيت يرفع سعراتها الحرارية ويكسبها نسبة عالية من الدهون المتحولة.
- شرب كمية وفيرة من الماء عند تناول البامية، للمساعدة على الهضم.
اقرأ أيضًا: لمتبعي الدايت.. طريقة صحية لتحضير طاجن البامية باللحمة
فيديو قد يعجبك: