القهوة خالية من السعرات الحرارية.. حقيقة أم خرافة؟

كتب - صابر نجاح:

تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، لاحتوائها على نسبة عالية من مادة الكافيين، التي تساعد على الشعور باليقظة وزيادة التركيز وتعزيز الانتباه.

ويشاع أن القهوة خالية من السعرات الحرارية، الأمر الذي يجعل معظم متبعي الدايت يقبلون على تناولها، دون القلق من تأثيرها على الوزن، فهل هذا صحيح؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، السعرات الحرارية في القهوة وتأثيرها على وزن الجسم، وفقًا لموقعي "Healthline" و"Verywell fit".

هل القهوة خالية من السعرات الحرارية؟

تحتوي القهوة السوداء، سواء الساخنة أو المثلجة، على نسبة قليلة جدًا من السعرات الحرارية، تقدر بحوالي 2 سعرة فقط لكل كوب، ويرجع السبب إلى طريقة تصنيعها، المتمثلة في تخمير حبوب البن.

وتكتسب القهوة سعرات حرارية إضافية عند تحضيرها باستخدام بعض الإضافات، مثل السكر والحليب والمبيض.

يمكنك الاطلاع على السعرات الحرارية الموجودة في القهوة حسب طريقة التحضير من هنا.

اقرأ أيضًا: 3 أوقات لا تشرب القهوة فيها.. إليك الموعد المثالي

القيمة الغذائية للقهوة

أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أن كوبًا واحدًا من القهوة السوداء بدون أي إضافات يمد الجسم بالعناصر الغذائية التالية:

- 95 ملليجرامًا من الكافيين.

- 4.8 ملليجرامًا من الصوديوم.

- 0.3 جرام من البروتين.

- 118 ملليجرام من البوتاسيوم.

- 7.2 ملليجرامًا من الماغنسيوم.

قد يهمك: كم فنجان قهوة مسموح تناوله في اليوم؟

فوائد القهوة للتخسيس

بخلاف سعراتها المنخفضة، هناك أسباب أخرى تجعل من القهوة مشروب مفيدة لإنقاص الوزن، أبرزها:

- تتميز القهوة بخلوها من الدهون.

- تلعب القهوة دورًا كبيرًا في تحفيز الجسم على حرق الدهون المتراكمة به، بفضل محتواها العالي من مادة الكافيين، التي أظهرت في العديد من الدراسات فعالية كبيرة في تعزيز عملية التمثيل الغذائي.

- يساعد الكافيين أيضًا على كبح الشهية لساعات طويلة، مما يقلل من كمية الطعام المستهلكة على مدار اليوم.

- شرب القهوة قبل التمرين، من شأنه أن يساهم في رفع معدل اللياقة البدنية أثناء ممارسة التمارين الرياضية، لأن الكافيين يمد الجسم بالنشاط والحيوية.

قد يهمك أيضًا: تنقص الوزن.. 3 تمارين يمكنك ممارستها أثناء تحضير قهوتك الصباحية

وللحصول على هذه الفوائد، يجب تناول القهوة دون تحليتها بالسكر أو استخدام المبيض في تحضيرها، وإذا رغبت في إضافة الحليب إليها، يراعى أن يكون خاليًا من الدسم.

اقرأ أيضًا: لتجنب أضرارها.. 8 نصائح احرص عليها عند تحضير القهوة