السعرات الحرارية في الكركديه.. هل يساعد على التخسيس؟
كتب - صابر نجاح:
ينبغي على مرضى الضغط المرتفع أن يحافظوا على وزنهم، باتباع نظام غذائي صحي والمواظبة على ممارسة التمارين الرياضية، لأن السمنة المفرطة من العوامل التي تعرضهم لمضاعفات خطيرة، مثل أمراض القلب.
للاطلاع على أبرز أدوية الضغط المرتفع اضغط هنا.
ورغم فعالية مشروب الكركدية في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم، ولكن يجب التعرف على الطريقة الصحيحة لتحضيره، لأنها تتحكم في عدد السعرات الحرارية الموجودة به.
في التقرير التالي، يستعرض "الكونسلتو" السعرات الحرارية في الكركديه وقيمته الغذائية وطريقه تحضيره، وفقًا للمعلومات المنشورة في موقع "livestrong" و"Nutritionix" و"WebMD".
عدد السعرات الحرارية في الكركدية
أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية، أن كوبًا واحدًا من الكركديه في شكله الطبيعي يحتوي على ما يقرب من 28 سعرة حراري، فضلًا عن أنه خالٍ من الدهون.
عدد السعرات الحرارية في شاي الكركديه
تختلف السعرات الحرارية في شاي الكركديه، حسب طريقة تحضيره، كما هو موضح فيما يلي:
- شاي الكركديه غير المحلى: يصنفه خبراء التغذية على أنه من المشروبات الخالية من السعرات الحرارية، حيث يحصل الجسم عند تناول كوب واحد منه على 2.8 سعرة فقط.
- شاي الكركديه المحلى بالسكر: يحتوي على 88 سعرة حراري لكل كوب.
اقرأ أيضًا: يخفضه أم يرفعه؟.. هكذا يؤثر الكركديه على ضغط الدم
القيمة الغذائية للكركدية
قد يبدو الكركديه مشروبًا قليل الأهمية، ولكنه يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وهي:
- 0.5 جرام من البروتين.
- 6 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 4 ملليجرامًا من الصوديوم.
- 20 ملليجرامًا من البوتاسيوم.
- 8 ملليجرامًا من الكالسيوم.
- 0.08 ملليجرام من الحديد.
قد يهمك: فوائد الكركديه لصحة القلب.. تعرف عليها
فوائد الكركديه للتخسيس
لا يساعد الكركديه فقط على خفض الضغط المرتفع، بل يلعب أيضًا دورًا كبيرًا في إنقاص الوزن، وذلك للأسباب التالية:
- منخفض السعرات الحرارية، ما يجعله بديلًا صحيًا للمشروبات الغازية والعصائر المعلبة المليئة السكر.
- أظهرت مراجعة نشرت عام 2010 في "Journal for Nurse Practitioners" أن شاي الأعشاب، بما في ذلك الكركديه، يدعم فقدان الوزن، ويرجع السبب إلى قدرته الكبيرة على تثبيط الشهية، ومن ثم تقليل الاستهلاك اليومي من الطعام.
- تناول مستخلص الكركديه لمدة 12 أسبوعًا، من شأنه أن يساهم في حرق دهون البطن وتقليص محيط الخصر، نظرًا لدوره الفعال في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، بحسب إحدى الدراسات.
قد يهمك أيضًا: هل يرفع الكركديه الساخن ضغط الدم؟
طريقة تحضير الكركديه
- نقع زهور الكركديه المجفف في الماء الساخن، لمدة تتراوح من 60 دقيقة إلى 3 ساعات.
- تصفية الماء جيدًا.
- استبدال السكر الأبيض بعسل النحل في التحلية.
- عصر الليمون على منقوع الكركديه، لتعزيز قيمته الغذائية والاستمتاع بالمذاق اللاذع.
- يمكن تناول الكركديه ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: أخطاء يرتكبها مرضى الضغط عند تحضير الكركديه.. إليك الطريقة الصحيحة
فيديو قد يعجبك: