المكسرات مفيدة لصحتك وتخلصك من الوزن الزائد

كتبت- ضي جمال

«المكسرات» من الأطعمة التي تحتوي على دهون مفيدة مشبعة، وتناولها بشكل منتظم يؤثر على صحة الإنسان بشكل عام، وظهرت كثير من الدراسات التي تفيد بأهمية المكسرات للقلب والعظام والذاكرة، فضًلا دورها في إنقاص الوزن.

تقول الدكتورة مروة نوح، أخصائي التغذية العلاجية، وعضو فريق «Bloom - The Diet Experts» بمراكز «In Shape»، إن تناول المكسرات ما بين الوجبات الرئيسة يقلل حدوث أمراض القلب بنسبة 35%.

توضح «نوح» أن أكل المكسرات بشكل منتظم يزيد من الشعور بالشبع، ويقلل من مستوى السكر في الدم، مؤكدة أن الدراسات العلمية الحديثة التي تناولت المكسرات في أبحاثها وعلاقتها بفقدان الوزن، أثبتت أن جميع الأنظمة الغذائية التي يتخللها المكسرات بأنواعها تساعد على تقليل الوزن الزائد بشكل أسرع وتعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم.

تشير «نوح» إلى أفضل أنواع المكسرات لخسارة المزيد من الوزن وهي:

- اللوز، غني بالبروتين ومضادات الأكسدة مما يساعد في حرق الدهون.

- عين الجمل، يقلل من ضغط الدم ويحسن من الذاكرة، فضًلا عن الشعور بالشبع، لذا يُفضل تناوله بين الوجبات الرئيسة.