التمر مع الموز واللبن.. عصير مفيد ولذيذ لإفطارك

كتبت- ضي جمال

أثبتت الدراسات العلمية الحديثة فوائد تناول البلح أو التمر يوميًا، فهو يمنح الجسم فوائد تحافظ على أغلب أعضائه وأجهزته، خاصة لمرضى التهاب المفاصل والعظام ومن يعانون من الأنيميا وأمراض فقر الدم.

فوائد التمر

- يحتوي على مواد مضادة للالتهاب، بالإضافة إلى احتوائه على بوتاسيوم وماغنسيوم، لذا فهو مفيد جدًا لصحة العظام.

- يحمي من ارتفاع نسبة السكر في الدم.

- يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان، لذا يقلل من نسبة الكولسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب والسمنة.

- الوقاية من مرض فقر الدم لاحتواءه على نسبة حديد عالية.

- التمر كفيل بمنح الجسم الطاقة اللازمة له لاحتوائه على السكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز.

فوائد الموز

- غني بالبوتاسيوم ويحمي من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، كما يعمل على خفضه لدى مرضى ضغط الدم.

- يستخدم في الأنظمة الغذائية وذلك لمساعدته على الشعور بالشبع دون سعرات حرارية عالية.

- يقوي جهاز المناعة ويساعد في إنتاج الكولاجين.

- يخفض نسبة الكولسترول في الدم.

- يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الجسم من السرطان، وأخرى تحمي من ألزهايمر وأمراض الجهاز العصبي.

- يحسن المزاج المتقلب، ويساعد في تحسين حالات الاكتئاب.

المكونات:

- 7حبات تمر.

- عدد 1 موز.

- كوب لبن بارد.

- مكعبات ثلج.

- عسل أبيض.

طريقة التحضير:

- وضع التمر والموز بالخلاط ويضاف إليهم كوب اللبن.

- تُخلط المكونات جيدًا ثم يُضاف إليهم العسل الأبيض ويعاد خلطهم مرة أخرى.

- وضع بعض من مكعبات الثلج وخلطها مرة واحدة حتى يصبح مفتت.

- يُسكب بالأكواب ويُقدم باردًا.