نصائح لمرضى الكولسترول لصيام رمضان بأمان

كتبت- ضي جمال

لا يستطيع بعض مرضى الكولسترول منع شهيتهم في رمضان أمام وجبات الإفطار والسحور والحلويات والمشروبات، ما يعرضهم إلى كثير من المخاطر.

تقول الدكتورة شيري نبيل، أخصائي التغذية العلاجية وعضو فريق «Bloom - The Diet Experts» بمراكز «In Shape» إن السمنة والوزن الزائد من أهم مسببات مرض الكولسترول، لذا على المرضى اتباع نظام غذائي صحي للتقليل من مخاطر المرض.

تقدم أخصائي التغذية العلاجية مجموعة من النصائح التي يجب على مرضى الكولسترول اتباعها في أثناء الصيام وحتى بالأيام العادية، منها:

أطعمة لا يجب تناولها:

- الدهون المشبعة، مثل السمنة والزبد واستبدالها بالدهون المفيدة مثل زيت الزيتون وغيره.

- الكبد واللحوم المصنعة، مثل اللانشون والسوسيس والبسطرمة، واستبدالهم بالأسماك الغنية بالأوميجا 3 والدجاج الأبيض.

- الدهون المهدرجة المتوفرة بكثرة في الوجبات السريعة.

- صفار البيض واستبداله بالبياض.

أطعمة تقلل نسبة الكولسترول:

- البقوليات، مثل العدس والبسلة والفول.

- البطاطا.

- الشوفان.

- التوت.