تخلصي منها فورًا- أدوات في مطبخِك قد تصيب أسرتِك بالسرطان

حذرت دراسة حديثة من بعض الأدوات البلاستيكية التي تستخدمها النساء في طهي وحفظ الطعام، مشيرةً إلى أنها قد تزيد من خطر إصابة الإنسان بمرض في غاية الخطورة.

اقرأ أيضًا: 6 أسباب تدفعك لتجنب استخدام البلاستيك في مطبخك

واكتشفت الدراسة موادًا كيميائية تعرف باسم "BFRs" في أدوات الطهي البلاستيكية وحاويات الطعام السوداء تعرف باسم "BFRs"، وفقًا لموقع "روسيا اليوم" نقلًا عن موقع "The Sun".

وأظهرت الدراسة المنشورة في مجلة المنشورة في مجلة "Chemosphere" أن هذه المواد قد تتسرب إلى الطعام أثناء الطبخ، ومع تراكمها في الجسم، تحدث الإصابة بالسرطان.

وتوصل الباحثون لهذه النتيجة المثيرة للقلق بعد فحص 203 من مستلزمات المطبخ البلاستيكية، ليجدوا أن 85% منها يحتوي على مستويات عالية من مواد BFRs، مثل مادة محظورة تدعى deca-BDE.

قد يهمك: هاني الناظر يكشف مخاطر حفظ الطعام بأكياس البلاستيك

وأوضح بعض العلماء أن السرطان ليس المرض الوحيد الذي تسببه BFRs، بل تؤدي هذه المواد أيضًا إلى الإصابة باضطرابات الغدد الصماء والسمية العصبية، وفقًا لموقع "روسيا اليوم".

وفي نهاية الدراسة، شدد الفريق البحثي على ضرورة الحد من استخدام البلاستيك في أدوات المطبخ، مع أهمية إجراء المزيد من الدراسات حول الآثار الصحية للمواد البلاستيكية على الإنسان.

قد يهمك أيضًا: أفضل بدائل للمنتجات البلاستيكية