أكدت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الغذاء، أن التمر الهندي من المشروبات الصحية للإنسان، ويرجع السبب إلى تعدد الفوائد التي يقدمها للجسم.
وقالت تاج الدين إن التمر الهندي يمثل أهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
وأوضحت استشاري سلامة الغذاء أن التمر الهندي يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز العصبي المركزي، كما يساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض السرطانات، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
وأضافت أن أمراض القلب والأوعية الدموية من المشكلات الصحية التي تساهم مضادات الأكسدة الموجودة بالتمر الهندي في الحد من الإصابة بها.
وأوصت تاج الدين بشرب التمر الهندي الطبيعي فقط، مؤكدةً أن النوع الصناعي مضر بصحة الجسم، لاحتوائه على مستويات عالية من السكريات، وهذا ما يجعله ممنوعًا على مرضى السكري.
وحذرت الحوامل والأطفال أيضًا من شرب التمر الهندي الصناعي، بسبب الألوان الصناعية المضافة إليه، مشيرةً إلى أنها تهدد صحة الكلى وتضعف الجهاز المناعي.
