قبل شم النسيم- إليك أضرار الإفراط في البصل
كتبت - أمنية قلاوون:
يعتبر البصل من الخضراوات التي يعتاد معظم الأشخاص على تناولها بجانب الأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، في عيد شم النسيم.
ورغم قيمته الغذائية العالية، يجب تناول البصل باعتدال، لأن الإفراط فيه يسبب بعض الأضرار، يستعرضها "الكونسلتو" في السطور التالية، وفقًا لموقع "Medicine net".
اقرأ أيضًا: شم النسيم- 5 خضروات ينصح بتناولها مع الفسيخ
أضرار الإفراط في البصل
1- رائحة الفم الكريهة
عند هضم البصل، تُطلق مركبات في مجرى الدم، تؤدي إلى انبعاث رائحة كريهة من الفم عند إخراج الزفير والتحدث مع الآخرين، لذلك لا بد من تناوله باعتدال وغسل الأسنان جيدًا بعد أكله.
قد يهمك: كيف تتخلص من رائحة الفم بعد تناول الفسيخ والرنجة في شم النسيم؟
2- تهيج القولون
تناول البصل بكميات كبيرة يؤثر سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، حيث يسبب حرقة المعدة وانتفاخ البطن والغثيان والقيء وتقلصات المعدة وتهيج القولون.
وتصبح هذه المشكلات أكثر شدة عند الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي.
قد يهمك أيضًا: ماذا يأكل مريض القولون العصبي؟
3- الحساسية
قد يثير البصل أعراض الحساسية عند بعض الأشخاص في حالة تناوله بشكل مفرط، وتشمل:
- الحكة.
- كثرة دموع العين.
- الطفح الجلدي.
اقرأ أيضًا: 7 أنواع نادرة من الحساسية
3- انخفاض سكر الدم
يوصى الأطباء بفحص سكر الدم بعد تناول البصل، لأنه قد يتسبب في انخفاض مستوياته بشكل حاد، خاصة عند الإكثار منه، بحسب بعض الدراسات.
قد يهمك: البصل الأحمر أم الأبيض.. أيهما أفضل لصحتك؟
4- النزيف
حذرت دراسات سابقة من الإسراف في تناول البصل، خاصةً عند تناول الأدوية المضادة للجلطات، لأنه يبطئ عملية تخثر الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنزيف.
قد يهمك أيضًا: أطعمة ومشروبات صحية تصبح ضارة عند الإفراط فيها
فيديو قد يعجبك: