لماذا تُغلق محلات الكشري في رمضان؟

كتب - محمد أمين:

عادةً ما تُغلق محلات الكشري خلال شهر رمضان وتفتح أبوابها لعاشقي هذه الوجبة الشعبية أول أيام عيد الفطر المبارك، الأمر الذي جعل البعض يعتقدون أنه طعام غير مناسب لصحة الجسم على وجبة الإفطار.

اقرأ أيضًا: قنبلة أمراض.. 6 أكلات شعبية توقف عن تناولها

في هذا الصدد، قال الدكتور محمد المنيسي، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، إنه لا مانع من تناول الكشري على الإفطار في رمضان كما يظن الكثيرون.

قد يهمك: قليل السعرات ويقوي المناعة.. تعرف على فوائد الكشري

وأكد المنيسي أن الكشري يعد وجبة متكاملة العناصر الغذائية، حيث يحتوي على الألياف والكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات والمعادن، نظرًا لتنوع مكوناته بين العدس والمكرونة والأرز والصلصة والبصل والحمص.

قد يهمك أيضًا: للحصول على فوائده.. 4 نصائح احرص عليها عند تناول الكشري

ومع ذلك، أوصى استشاري أمراض الباطنة بتناول الكشري بكميات معتدلة، لأن الإفراط فيه قد يشكل ضغطًا كبيرًا على صحة الجهاز الهضمي، خاصةً أن المعدة تكون في حالة من الخمول خلال ساعات الصيام ويجب تحفيزها على العمل بشكل تدريجي.

اقرأ أيضًا: بعد الصيام.. ماذا يحدث لمعدتك عند تناول الكشري صباح يوم العيد؟

واتفق معه الدكتور أشرف الغريب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، موضحًا أن الكشري من الأطعمة الصحية لوجبة الإفطار في رمضان، خاصةً إذا تم تناوله بجانب بيضة مسلوقة.

قد يهمك: هل تتناوله مع الكشري؟.. إليك أضرار الخبز المقلي

وناشد الغريب محبي الكشري بتناول كمية معتدلة على الإفطار، لأن الإكثار منه قد يسبب الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، منها:

- عسر الهضم.

- الإمساك.

- الحموضة.

- الغازات.

- انتفاخ القولون.

- تقلصات المعدة.

قد يهمك أيضًا: علاج عسر الهضم في رمضان- 4 أدوية تخلصك منه