رغم فوائدها- خبيرة تغذية تحذر من الإفراط في القراصيا
كتب - محمد أمين:
تعتبر القراصيا من الفواكه المجففة التي يشتهر بها شهر رمضان المبارك، تتميز بمذاقها اللذيذ واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
في هذا الصدد، قالت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، إن القراصيا لا تقل أهمية عن البرقوق الطازج، مؤكدةً أنها تقدم للجسم مجموعة مذهلة من الفوائد.
اقرأ أيضًا: مفيدة لمرضى الضغط وتساعد على التخسيس.. فوائد مذهلة للفواكه المجففة
فوائد القراصيا
وحددت مروة فوائد القراصيا للجسم في النقاط التالية:
1- تلعب القراصيا دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بالسرطان، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من مادة الفينول المضادة للأكسدة.
2- تغني القراصيا عن تناول الملينات المستخدمة في علاج الإمساك، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تساهم في تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.
3- تساعد القراصيا على تقوية الجهاز المناعي، بفضل غناها بفيتامين سي، الذي يعزز من قدرة الجسم على مكافحة مسببات الأمراض، مثل البكتيريا والفيروسات.
4- يمكن الاعتماد على القراصيا لعلاج الأنيميا والوقاية منها، لأن فيتامين سي المتوفر بها يجعل الجسم أكثر قدرة على امتصاص معدن الحديد من الطعام.
5- تمثل القراصيا أهمية كبيرة لصحة القلب والأوعية الدموية، لأنها تعمل على خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، بفضل محتواها المرتفع من حمض البروبيونيك.
6- تساعد القراصيا على فقدان الوزن بشرط تناولها باعتدال، لأن أليافها الغذائية تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.
7- توفر القراصيا حماية كبيرة ضد الإصابة بالجلطات الدموية، لغناها بفيتامين ك، الذي يحافظ على سيولة الدم.
8- تصبح عظام الجسم أكثر قوة وأقل عرضة للكسور والإصابة بالهشاشة عند تناول القراصيا، لأنها تمد الجسم بجرعة جيدة من معدن الكالسيوم.
قد يهمك: وفّر فلوسك وحافظ على صحتك.. إليك طريقة تحضير الفواكه المجففة
أضرار القراصيا
ومع ذلك، أوصت خبيرة التغذية بتناول القراصيا بكمية معتدلة، لأن الإفراط فيها يسبب بعض الأضرار، أبرزها:
قد يهمك أيضًا: 5 أضرار يسببها الإفراط في تناول الفواكه المجففة
- السرطان، بسبب المواد الحافظة المضافة إليها.
- الإسهال.
- آلام القولون.
- زيادة الوزن، نتيجة لسعراتها الحرارية المرتفعة وسكرياتها العالية.
اقرأ أيضًا: إليك عدد السعرات الحرارية بالفواكه المجففة
فيديو قد يعجبك: