قبل العيد- خبيرة تغذية تحذر: الإفطار على الفتة يهدد المعدة بهذه الأضرار

كتب - محمد أمين:

يعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الفتة مع اللحم الضأن أول أيام عيد الأضحى في وجبة الإفطار، دون إدراك أن هذه العادة الخاطئة لها العديد من التأثيرات السلبية على صحة الجهاز الهضمي.

اقرأ أيضًا: في عيد الأضحى.. هؤلاء ممنوعون من تناول الفتة

أضرار الإفطار على الفتة أول أيام عيد الأضحى

في هذا الصدد، حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية، من الإفطار على الفتة في عيد الأضحى، لأن تناول الأطعمة الدسمة صباحًا يشكل ضغطًا كبيرًا على صحة الجهاز الهضمي، ويرجع السبب إلى أن عدم استعداد إنزيمات المعدة لاستقبال مثل هذه المأكولات.

قد يهمك: السعرات الحرارية في الفتة المصرية.. إليك فوائدها وأضرارها

وأضافت عبد الوهاب أن تناول الفتة في وجبة الإفطار قد يؤدي إلى الإصابة بالأضرار التالية:

- حموضة المعدة.

- عسر الهضم.

- التهاب المعدة.

- الإسهال أو الإمساك.

- انتفاخ البطن.

- التلبك المعوي.

قد يهمك أيضًا: 5 أخطاء يجب تجنبها عند تحضير الفتّة.. إليكِ الطريقة الصحيحة

أضرار اللحم الضأن

وأوضحت استشاري التغذية أن اللحم الضأن من الأطعمة الممنوع أيضًا تناولها صباحًا، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون، التي تزيد الضغط على المعدة، فضلًا عن أن قليها في السمن أو الزبدة أو الزيت، يكسبها دهون إضافية ويرفع سعراتها الحرارية.

وأشارت إلى أن اللحم الضأن قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

اقرأ أيضًا: الضأن ممنوع.. إليك ضوابط تناول اللحوم لمرضى القلب في عيد الأضحى

نصائح غذائية في عيد الأضحى

وكشفت عبد الوهاب أن السبيل الوحيد لتجنب الاضطرابات الهضمية خلال عيد الأضحي هو اتباع مجموعة من الإرشادات، وتشمل:

- تناول وجبة إفطار خفيفة، مثل الفول مع الخبز أو الزبادي مع ثمرة فاكهة.

- عدم الإفراط في تناول اللحوم.

- تناول سلطة خضراء مع اللحوم، لاحتوائها على الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج.

- احتساء المشروبات المحسنة للهضم بعد الوجبات، بدلًا من القهوة والشاي، للاطلاع عليها اضغط هنا.

- الابتعاد عن الوجبات الدسمة في العشاء.

- عدم النوم بعد الأكل مباشرة، منعًا لزيادة الوزن والمعاناة من عسر الهضم والحموضة.