مفيد أم ضار؟.. خبير يوضح تأثير تناول عظام الحيوانات على صحتك

كتبت – مادي غيث:

تناول عظام الطيور والأسماك والأبقار، من الممارسات الخاطئة التي يعتاد عليها بعض الأشخاص، لاعتقادهم أن هذه العادة لها العديد من الفوائد على الصحة العامة، فما صحة ذلك؟

في الصفحات التالية، يستعرض "الكونسلتو" فوائد وأضرار تناول عظام الطيور والأسماك والأبقار، وفقًا للدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية.