متوافر في الكركم.. مكمل غذائي مهم يحسن المزاج والذاكرة

وكالات

يشير الخبراء إلى أن محاولة الحفاظ على صحة الدماغ أمر مهم في أي عمر، حيث يمكن إجراء تعديلات بسيطة على نمط الحياة للحد من مخاطر التدهور المعرفي.

ووجدت دراسة أجراها باحثون بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، ونشرتها المجلة الأمريكية لطب الشيخوخة، أن الاستهلاك اليومي لشكل معين من الكركومين، المكون الأساسي في الكركم، يؤدي إلى تحسين الذاكرة والمزاج لدى الأشخاص الذين يعانون من فقدان الذاكرة الخفيف المرتبط بالعمر، ووفقًا لموقع "إكسبريس".

اقرأ أيضًا: سر يربط بينه و بين الفلفل ..الكركم يطيل عمر الكبد

ودرس الباحثون آثار مكملات الكركومين على أداء الذاكرة، لدى الأفراد الذين لا يعانون من الخرف، وكذلك تأثير المكمل على اللوحيات المجهرية والتشابك في أدمغة المصابين بألزهايمر.

وتبين أن الأفراد الذين تناولوا الكركومين، ظهر لديهم تحسن كبير في الذاكرة والقدرة الدماغية على أداء المهام، في حين لم يحدث الأمر ذاته لدى الأفراد الذين تناولوا العقار الوهمي.

قد يهمك: 8 فوائد صحية للكركم.. بينها تحسين الذاكرة

وحول الكمية الواجب تناولها، تنصح منظمة الصحة العالمية باستهلاك ما يصل إلى 3 ملليجرام من الكركومين، لكل كيلوجرام من وزن الجسم.