الإكثار من الملح يهدد صحتك بهذه المخاطر.. إليك الكميات المسموحة
يتناول كثيرون كمية من الملح يوميًا أكبر من التي توصي بها منظمة الصحة العالمية، ولا يلاحظون ذلك.
ووفقًا لتقرير أعدته أكاديمية العلوم الوطنية الأمريكية، فإن تناول 5 جم من الملح في اليوم له أضرار على الصحة ويعدها الأطباء كمية سامة للجسم.
وطلب التقرير بتخفيض كمية الملح المسموح باستهلاكها في اليوم، إلى 2.3 جرام، بدلًا من التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية (5 جرامات)، وحسب قولهم فإنها "تسبب ضررًا فوريًا ومباشرًا للصحة"، مثل:
- ارتفاع ضغط الدم.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- زيادة الثقل على الدماغ والكلى.
اقرأ أيضًا: "غير الكركدية".. 10 إجراءات لخفض ضغط الدم دون أدوية
ووفقًا لمعدي التقرير، يجب تخفيض كمية الملح المسموح بتناولها يوميا إلى 2.3 غم، أو أقل. ويقترحون كميات محددة من الملح يوميا للفئات العمرية المختلفة:
- الأطفال (7: 12 شهرًا) 370 ملجم.
- الأطفال (من سنة وحتى 3 سنوات) حتى 800 ملجم.
- الأطفال (4: 8 سنوات) حتى جرام واحد في اليوم.
- الأطفال (9: 13 سنة) ما لا يزيد عن 1.2 جرام.
- المراهقون فوق عمر 14 سنة والبالغين ما لا يزيد عن 1.5 جم.
المصدر: روسيا اليوم
فيديو قد يعجبك: