الزبيب بالتوت البري.. عصير صحي ومميز

كتبت- ضي جمال

للزبيب مذاق مختلف نتناوله مع المكسرات على الحلويات، لكن هل جربت مذاق الزبيب بعد مزجه بنكهة التوت البري؟

فوائد الزبيب

- غني بالحديد والكالسيوم ويقوي العظام ويعالج مرض الهشاشة والشد العضلي ويحمي من فقر الدم.

- يخفض نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة في الجسم.

- يحتوي على مضادات أكسدة وبالتالي يحمي الجسم من السرطان.

- يحمي اللثة والأسنان من أمراض متعددة أبرزها التسوس.

- يعتبر مصدر سريع للسكريات وبالتالي يستخدمه كثير من الرياضيين.

فوائد التوت البري:

- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعالج العديد من مشاكل البشرة، مثل التجاعيد والبثور السوداء.

- ينشط الذاكرة ويساعد على التركيز ويقوي وظيفة المخ.

- يقوي عضلة القلب ويعزز صحة الأوعية الدموية، كما أنه يقوي جهاز المناعة.

- يساعد على ضبط مستويات ضغط الدم.

- يساعد على تفتيت حصوات الكلى.

- يعالج من التهاب المثانة والمسالك البولية.

- يحمي من أنواع السرطانات مثل القولون والبروستاتا.

- يحافظ على صحة الشعر ويمنع تساقطه.

المكونات:

- كوبان من الزبيب المجفف.

- كوب من التوت البري.

- 4 ملاعق عسل أبيض.

- كوب ماء بارد.

- مكعبات ثلج.

طريقة التحضير:

- غسل الزبيب جيدًا ووضعه في وعاء كبير وغمره بالمياه وتركه مدة لا تقل عن ساعتين.

- نصفي الزبيب من المياه ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع التوت البري والعسل الأبيض وكوب الماء البارد.

- خلط المكونات مع بعضها البعض ثم تصفية الخليط جيدًا.. وسكبه في الأكواب مع مكعبات الثلج.