أطعمة تمنحك الشبع وتحسن مزاجك خلال صيام شهر رمضان

كتب - محمد عماد

خلال شهر رمضان، يحتاج الصائم إلى أطعمة تساعده على الشعور بالشبع لفترات طويلة وتحافظ على حالته المزاجية.

وفي هذا السياق، أوضحت خبيرة التغذية الروسية كسينيا زاباتورينا أن هناك بعض الأغذية التي تساهم في تحقيق هذا التوازن، مثل الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على ما لا يقل عن 70% من الكاكاو، حيث تحفز إنتاج هرمون الإندروفين المعروف بهرمون السعادة.

وتعد المكسرات، وخاصة الجوز واللوز، خيارًا مثاليًا للشعور بالامتلاء، فضلًا عن احتوائها على أحماض أوميجا-3 والمغنيسيوم، وهما عنصران يساعدان في تحسين المزاج.

اقرأ أيضًا.. لو وظيفتك مكتبية- 5 أطعمة تجنبك المرض

وأشارت زاباتورينا إلى أن الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل، من الخيارات المفيدة خلال الصيام، إذ توفر البروتينات الضرورية وتحتوي على أحماض أوميغا-3 التي تقلل التوتر وتعزز الصحة العامة.

وأضافت زاباتورينا أن الموز يعتبر من المواد الغذائية المفيدة لتحسين المزاج، فهو غني بالكربوهيدرات، ويساعد الجسم على امتصاص التربتوفان، كما أن التوت أيضا غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الي تساعد الجسم على محاربة التوتر وتحسن المزاج.

ونوهت خبيرة التغذية إلى أن الخضروات الورقية مثل السبانخ والملفوف، وكذلك منتجات الحليب المخمر تعتبر من الأطعمة الصحية التي تحفز إنتاج السيروتونين والإندورفين في الجسم، الضروريين لتحسين الحالة المزاجية.

قد يهمك.. 5 أطعمة عليك تجنبها في الشتاء

ولتجنب الشعور بالجوع أثناء الصيام في شهر رمضان ينصح خبراء التغذية بتناول بعض أنواع الأغذية الغنية بالدهون المفيدة والبروتينات على السحور مثل، المكسرات ومنتجات الألبان والبيض واللحوم البيضاء، كما ينصحون بتناول التمر كمصدر للكربوهيدرات والفيتامينات المفيدة التي تمنحنا الطاقة خلال اليوم.