10 أطعمة ومشروبات تسبب الأرق وقلة النوم.. تجنبها في السحور

كتب- أحمد فوزي:

يؤثر الطعام بشكل مباشر وغير مباشر على جودة النوم ومدته، إذ يمكن لبعض الأطعمة أو المكونات الموجودة في الأطعمة أن تعطل إيقاعك اليومي والساعة الداخلية، ما يؤدي إلى تغيير أنماط نومك، وإذا استمر هذا، فقد يؤدي إلى الأرق، بالإضافة إلى ذلك، فإن النظامك الغذائي لديه القدرة على تغيير بكتيريا الأمعاء بشكل كبير والتي تساعد على هضم الطعام وامتصاصه، والتي يمكن أن تؤثر بعد ذلك على جودة النوم، وحدوث التهاب مزمن، والذي يرتبط أيضًا بالأرق.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، 10 انواع من الطعام يجب تجنبها للحصول على راحة أفضل، وفقًا لـ"verywellhealth".

الكافيين

يستخدم العديد من الأشخاص الكافيين لإمدادهم بالطاقة اللازمة للبقاء مستيقظين، ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الكافيين يمكن أن يسبب انخفاضًا في إجمالي وقت النوم وجودة النوم، فضلاً عن التأثير على وقت النوم، إن الحد من تناول الكافيين من الأطعمة والمشروبات في وقت متأخر من بعد الظهر والمساء يمكن أن يساعد في تقليل تأثيره على النوم.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الوجبات السريعة في السحور؟

الشاي الأسود

يحتوي كوب واحد من الشاي الأسود على حوالي 47 مليجرامًا من الكافيين، وهذا يمثل حوالي ثلثي كمية الكافيين الموجودة في القهوة وأحد أعلى مستويات الكافيين بين جميع أنواع الشاي، ولهذا السبب، يمكن أن يعمل الشاي الأسود كمنشط ويجعلك مستيقظًا في الليل، وللمساعدة في منع الشاي الأسود من إزعاج نومك، توقف عن شربه قبل النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات على الأقل.

الكحول

يستخدم الكثير من الناس الكحول للمساعدة في النوم، ومع ذلك، يمكن للكحول أن يقطع أنماط النوم الصحية عن طريق تعطيل مراحل النوم ويؤدي إلى الأرق.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن الكحول قد يعزز الاضطرابات في إيقاعك اليومي ويسبب قِصَر مدة النوم، كما يزيد من أحداث النوم المرتبطة بالتنفس، مثل الشخير وانخفاض مستويات تشبع الأكسجين ، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من حالات مرضية سابقة.

الكوكيز والكعك

يمكن للأطعمة الغنية بالدهون والسكر، مثل البسكويت والكعك، أن تعيق أنماط النوم الصحية، وخاصة عند تناولها قبل النوم مباشرة، ويساهم المحتوى العالي من الدهون المشبعة في هذه المخبوزات في حدوث ارتداد الحمض الذي يهيج المريء.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر إلى رفع مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الأنسولين وسلسلة من الأحداث المركبة والتي قد تؤدي إلى ضعف جودة النوم والأرق.

الخبز الأبيض

تحتوي الحبوب المكررة والأطعمة مثل الخبز الأبيض على مؤشر جلايسيمي مرتفع أو تساهم في زيادة الحمل الجلايسيمي، مما يعني أنها ترفع مستويات السكر في الدم بسهولة.

قد يهمك: ماذا يحدث لجسمك عند تناول المقليات في السحور؟

الحلويات

تحتوي الحلويات والمعجنات على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون المشبعة، وترتبط الدهون المشبعة والسكريات المضافة بعدد لا يحصى من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب ومرض السكري من النوع 2 والسمنة.

وترتبط الأطعمة الغنية بالسكر والدهون المشبعة بضعف جودة النوم واضطرابات النوم، بما في ذلك الأرق.

وتناول كميات كبيرة من الدهون المشبعة والسكر كان مرتبطًا بنوم أخف وأقل تعافيًا مع المزيد من الإثارة، وتناول كميات أكبر من المشروبات الغازية السكرية المحتوية على الكافيين كان مرتبطًا بقلة النوم، و لا يمكن تحديد ما إذا كان هذا الارتباط يرجع إلى الكافيين أو السكر الموجود في الصودا.

الأطعمة المعالجة

غالبًا ما تحتوي الأطعمة القديمة والمُعالَجة على نسبة عالية من الصوديوم، وغالبًا ما يرتبط النظام الغذائي الغني بالصوديوم بارتفاع مستويات ضغط الدم، وقد وجد أن النظام الغذائي المسمى "النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم" (DASH) يساعد في خفض مستويات ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن بعض الأحماض الأمينية الموجودة في العديد من الأطعمة القديمة والمجففة، مثل اللحوم الحمراء المجففة، يمكن أن تزيد من نشاط الدماغ، وقد تسبب الأرق.

الأطعمة المقلية واللحوم الدهنية

تستغرق الأطعمة الغنية بالدهون، بما في ذلك الأطعمة المقلية واللحوم الغنية بالدهون، وقتًا أطول للهضم، وقد يساهم تناول هذه الأطعمة في وقت متأخر من الليل في ارتجاع الحمض ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، مما يؤدي إلى انخفاض جودة النوم.

الوجبات السريعة

غالبًا ما تحتوي الأطعمة السريعة والأطعمة الأخرى المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم والدهون المشبعة والسكريات المضافة، ويكون لهذه الأنواع من الأطعمة تأثيرات ضارة على صحتك ونومك عند تناولها بكميات زائدة.

إن استبدال هذه الأنواع من الأطعمة فائقة المعالجة بنظام غذائي قائم على الأطعمة الكاملة الغنية بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية سيكون مفيدًا للنوم والصحة العامة.

الباذنجانيات

الباذنجانيات هي نباتات مثل الطماطم والفلفل والبطاطس والباذنجان، تحتوي جميع النباتات في عائلة الباذنجانيات على كميات صغيرة من مركبات الجليكوألكالويد التي تسمى السولانين.

والسولانين هو جزء من نظام الدفاع الطبيعي لهذه النباتات ويعمل كسم للحشرات التي تحاول أكلها، وبكميات كبيرة، يمكن أن تكون هذه المركبات سامة للإنسان أيضًا .