العسل الأبيض والأسود- أيهما أفضل على الريق؟

كتب - محمد أمين

العسل يعد أحد الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية المختلفة، فهو منجم من المعادن والفيتامينات، ويعزز الصحة العامة لمتناوليه، فمن الضروري الانتظام على تناوله على الريق، للاستفادة بأكبر قدر من عناصره.

يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، أي أنواع العسل أفضل على الريق.

اقرأ أيضًا: الشاي الأخضر مع العسل- 3 فوائد يقدمها لصحتك

أيهما أفضل على الريق- العسل الأبيض أم الأسود؟

قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إن عسل النحل أفضل من العسل الأسود عند التناول على الريق، ففوائده تتمثل فيما يلي:

- يعزز المناعة.

- يقي الجسم من الأمراض والأنفلونزا.

- يمنح الجسم طاقة وحيوية.

- يحسن من قدرات الإدراك والتركيز.

- يقي الجسم من الإصابة بالسرطانات.

- يقلل التوتر والأرق.

- يمنع الانتفاخ والغازات.

- يساهم في علاج جرثومة المعدة.

- يقتل الميكروبات الموجودة في الجسم.

- مضاد جيد للأكسدة.

- يعزز من صحة البشرة والجلد والشعر.

- يمنع حدوث الإصابة بفقر الدم الأنيميا.

قد يهمك: عسل النحل للحامل- 5 أنواع مفيدة للأم والجنين

وأوضحت أن عسل النحل أفضل على الريق، نظرًا لأنه لا يحتوي على نفس كمية السكريات الموجوة في العسل الأسود، المصنوع من قصب السكر.

أضرار تناول العسل الأسود على الريق

وأشارت أخصائية التغذية العلاجية، إلى أن تناول العسل الأسود على الريق، يتسبب في انتفاخ المعدة، والشعور بحرقة بها، وتهيج القولون، وحدوث إسهال، وزيادة في الوزن بسبب سعراته الحرارية المرتفعة.

فوائد العسل الأسود

وقالت، أن الأضرار سالفة الذكر، لا تنفي قيمة العسل الأسود الغذائية، فهو مضاد جيد للأكسدة، ويساهم في علاج أمراض الصدر، والتخلص من البلغم، وعلاج فقر الدم أيضًا، موضحة أن ما يميز عسل النحل عنه، أنه مصنوع من رحيق الأزهار، على عكس العسل الأسود المصنوع من سكريات القصب.