الترمس في العيد- يرفع أم يخفض ضغط الدم؟
كتبت - هدى عبد الناصر
يعتاد الأشخاص على تناول الترمس خلال أيام العيد دون الانتباه إلى فوائده وأضراره المحتملة، مما يتطلب تناوله بحذر شديد وذلك للسيطرة على أي مضاعفات قد تحدث للجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير الترمس على مرضى ضغط الدم وفقًا لما ذكره موقع "nutritionadvance".
القيمة الغذائية للترمس
يحتوي كوب من الترمس المطبوخ على العناصر الغذائية الآتية:
- 198 سعر حراري.
- 16.4 جرام كربوهيدرات.
- 25.85 جرام بروتين.
- 12.12 ميكروجرام فيتامين ك.
- 1.83 ملليجرام فيتامين ج.
- 97.94 ميكروجرام حمض فوليك.
- 1.99 ملليجرام حديد.
اقرأ أيضًا: الترمس في شم النسيم- لماذا لا يجب تناوله بكثرة؟
تأثير الترمس على ضغط الدم
يساعد تناول كمية قليلة من الترمس على ضبط معدل ضغط الدم، وذلك لأنه يحتوي على البروتينات والألياف وانعدام السكريات به، وبالتالي يخفض مستويات الكوليسترول بالدم التي تحمي من ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب الأحماض والفيتامينات التي تساعد على ضبط الضغط.
قد يهمك: فوائد الترمس المر.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله؟
كيفية تناول الترمس في العيد لمرضى الضغط
من الضروري أن يحرص الأشخاص الذين يعانون من اضطراب ضغط الدم على عدم إضافة الملح للترمس سواء أثناء تحضيره أو عند تناوله وذلك للحصول على القيمة الغذائية فقط دون التأثير على ضغط الدم.
كما يمكن إضافة المنكهات الطبيعية الأخرى مثل القرفة، الليمون، الشطة، والكمون للحصول على طعم جيد، والأفضل من ذلك استشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناول الترمس، وذلك للحد من أي مضاعفات أو تداخل مع الأدوية.
قد يهمك أيضًا: فوائد عديدة للترمس.. إليك الطريقة الصحيحة لإعداده
الآثار الجانبية لتناول الترمس
يمكن أن يصاب بعض الأشخاص بآثار جانبية متعددة في حالة الإفراط في تناول الترمس من بينها:
- التسمم الغذائي.
- الإمساك.
- ألم البطن.
- الانتفاخ.
- حساسية الترمس.
- القيء.
- عدم القدرة على التنفس بشكل سليم.
فيديو قد يعجبك: