هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الجبن

قالت الدكتورة أكوا وولبرايت، أخصائية التغذية، إن التخلي عن تناول الجبن قد يساعد على التخلص من الصداع النصفي، ويقلل خطر الإصابة بالسرطان.

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، نصحت الخبيرة، بالتقليل من تناول الأجبان، بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون والصوديوم.

وأوضحت قائلة: "يمكن شراء أجبان ذات مذاق واضح وإضافة كمية قليلة منها إلى الطبق، كما يمكن استبدال الجبن المصنوع من حليب كامل الدسم بجبنة قليلة الدسم، وإذا أراد الشخص تقليل كمية الصوديوم التي تدخل الجسم، عليه تجنب تناول الأجبان الصلبة".

وأضافت: "يمكن أن يكون للتخلي عن تناول الجبن تأثير إيجابي في الصحة، بما في ذلك حالة الجلد".

اقرأ أيضًا: فئات ممنوعة من الإفراط في الجبن.. دليلك لاختيارها

وتابعت: "إن التقليل من تناول الأجبان، يمكن أن يحسن حالة الجلد، لأن الجبن يزيد من إنتاج الزهم، الذي يسد المسام الجلدية ويسبب حب الشباب".

ووفقًا لها، فإن التخلي عن تناول الأجبان، يمكن أن يؤدي إلى التخلص من الصداع والصداع النصفي الناجم عن مركب التيرامين الموجود فيها، كما يمكن أن يساعد على التخلص من الوزن الزائد.

وأضافت: "يمكن أن يساعد التخلي عن تناول منتجات الألبان على تخفيض خطر الإصابة بالسرطان، الذي يسببه مركب الكازين، كما تتحسن عملية الهضم وينخفض احتمال التهاب الأعضاء الداخلية".