كتب- محمد أمين

عادة ما يتم التخلص من قشر الليمون دون النظر إلى مدى قيمته الغذائية وفوائده الصحية التي تدفع إلى تناوله والانتفاع منه قدر الإمكان.

قالت الدكتورة مروة محمد، أخصائية التغذية العلاجية، إن قشر الليمون له العديد من الفوائد الصحية على جسم الإنسان، ولكن الكثير لا يلتفت إليها، وتشمل يلي:

اقرأ أيضًا:6 فوائد صحة مذهلة لعصير الليمون- تعرف عليها

فوائد قشر الليمون

- فقدان الوزن الزائد

يعمل قشر الليمون على تحفيز الجسم لفقدان الوزن، لاحتوائه على ألياف البكتين التي تعمل على ذوبان الدهون.

- مضاد للسرطان

يعمل قشر الليمون على مكافحة خلايا السرطان، لأنه يحتوي على مادة الفلافونويد المقاومة للسرطانات.

- الحماية من أمراض القلب

يعمل قشر الليمون في الحفاظ على المستوى الطبيعي لنسبة ضغط الدم، نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم.

- خفض الكوليسترول

يحتوي قشر الليمون على مركبات تعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم، مما يساهم في تعزيز صحة القلب وسلامة الشرايين.

قد يهمك: هل الليمون يهدد الحامل بالإجهاض؟- أطباء يحسمون الجدل

- تقوية العظام

نظرًا لاحتوائه على نسب هائلة من الفيتامين سي، وكالسيوم.

- الحفاظ على صحة الفم

فقشر الليمون يعمل على إيقاف نزيف التهابات اللثة، لاحتوائه على نسب هائلة من الفيتامين سي.

- نضارة البشرة

يعمل قشر الليمون على تنقية الدم، والجسم من الشوائب، نظرًا لاحتوائه على نسب هائلة من مضادات الأكسدة، وحمض السيتريك، السبب الرئيسي في منح البشرة للنضارة والحيوية المرغوب فيها، وأيضًا القضاء على حب الشباب.

قد يهمك أيضًا: 5 فوائد لشاي الزنجبيل بالليمون- تعرف عليها