طريقة صحية ولذيذة لتحضير العجة المشبعة

كتبت– عبير فتحي

اعتاد من يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن على تناول الطعام التقليدي الخاص بذلك، دون محاولة تغيير أنواع الطعام حتى لا يصابوا بالملل من، لذلك نقدم لكم اليوم كيفية تحضير "العِجه المشبعة" بطريقة شهيه ولذيذة.

المقادير وسعراتها الحرارية (تكفى لـ3 أفراد)

- 2 بياض بيض: 53 سعرًا حراريًا.

- 3 بيضات: 210 سعرات.

- بصلة: 40 سعرًا.

- ملعقة زيت زيتون: 110 سعرات.

- 4 ملاعق بذر كتان مطحون.

- نصف كوب لبن خالي الدسم: 45 سعرًا.

- 50 جرامًا جبن فيتا لايت.

- 75 جرامًا جبن مودزريلا مبشور خالي الدسم.

طريقة التحضير

- نخلط البيض مع الفلفل والبصل.

- نضع اللبن وبذر الكتان وجبن فيتا مع رشة ملح وتوابل.

- تُدهن صينيه بملعقة الزيت.

- يُصب الخليط في الصينية.

- يُرش على الوجه الجبن المودزريلا ويدخل الفرن حتى تمام النضج.