جمال شعبان يكشف عن مرض شائع في عيد الأضحى

الكونسلتو

هناك مرض في غاية الخطورة ينتج عن تناول اللحوم الحمراء بشكل مفرط في عيد الأضحى المبارك، حسبما ذكر الدكتور جمال شعبان، العميد الأسبق للمعهد القومي للقلب.

اقرأ أيضًا: اللحوم الحمراء في العيد- إليك فوائدها وأضرارها

وقال شعبان إن المرض الذي يقصده هو النقرس، موضحًا أنه نوع من التهاب المفاصل، عُرِف في الماضي باسم "داء الملوك"، عادةً ما يحدث في مفصل الإصبع الكبير بالقدمين.

وأضاف العميد الأسبق لمعهد القلب أن اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من البورين، الذي يتسبب في ارتفاع حمض اليوريك بالدم.

وأوضح أن المستويات العالية من حمض اليوريك تتراكم حول مفصل الإصبع الكبير بالقدم، مما يعرضه للالتهاب والتورم، ومن ثم الإصابة بمرض النقرس.

قد يهمك: لمرضى النقرس.. دليلك لتناول اللحوم الحمراء بأمان في العيد

وحذر شعبان من التهاون مع ارتفاع حمض اليوريك بالدم، لأنه يشكل خطرًا كبيرًا على صحة الشرايين، مضيفًا أن المعدل الطبيعي له بالجسم يختلف من شخص لآخر، حسب النوع، كما هو موضح فيما يلي:

- المعدل الطبيعي لحمض اليوريك عند الرجال: أقل من 7.

- المعدل الطبيعي لحمض اليوريك عند النساء: أقل من 6.

قد يهمك أيضًا: أعراض ارتفاع حمض اليوريك بالدم

وأشار إلى وجود نصائح أخرى للحد من الإصابة بالنقرس غير التقليل من تناول اللحوم الحمراء، وتشمل:

- تناول البقوليات، لا سيما الفول، باعتدال.

- تجنب المشروبات الغازية.

- شرب كمية وفيرة من الماء يوميًا.

- الحفاظ على وزن الجسم.

اقرأ أيضًا: أشهر 3 أدوية لعلاج النقرس- إليك الأسماء والأسعار