هل الإفراط في السكريات يسبب السرطان؟

كتب - صابر نجاح

نفي الدكتور هشام الغزالي، أستاذ علاج الأورام بكلية طب جامعة عين شمس، إمكانية تسبب الإفراط في تناول السكريات في الإصابة بالسرطان رغم أضرارها على الجسم، مؤكدًا على أهمية تناول أطعمة صحي ومتوازن.

اقرأ أيضًا: مضادات طبيعية للسرطان- 10 أطعمة تحميك من الأورام

ونصح الغزالي، خلال بث مباشر لموقع "الكونسلتو"، بالابتعاد عن تناول اللحوم المصنعة، لافتًا إلى أنها قد تتسبب في الإصابة بسرطان القولون.

وشدد أستاذ علاج الأورام، على أهمية تناول اللحوم الحمراء دون إفراط وبطريقة متوازنة، مشيرًا إلى أنها تأتي ضمن النظام الغذائي الصحي للأشخاص.

قد يهمك: في يومه العالمي.. إليك أبرز الأنواع النادرة من مرض السرطان

وفي ذات السياق، حددت وزارة الصحة والسكان، أبرز المصادر الطبيعية لبعض الفيتامينات الموجودة بالأطعمة لمكافحة السرطان، ومنها ما يلي:

1- أطعمة غنية بفيتامين أ: مثل الجزر وقرع العسل والمانجو.

2- أطعمة غنية بفيتامين سي: مثل الليمون والبرتقال والجوافة والفراولة وفلفل الألوان.

3- أطعمة غنية بفيتامين هـ: مثل المكسرات وزيت الزيتون.