6 أطعمة تزيد من التهابات الجسم (صور)

4- الزيوت النباتية

يعتقد الكثير من العلماء أن بعض الزيوت النباتية، مثل زيت فول الصويا، تعزز الالتهاب، بفعل محتواها العالي جدًا من الأحماض الدهنية أوميجا 6، والتي تفوق حاجة الجسم منها.

ويوصي خبراء التغذية بتناول المزيد من الأطعمة الغنية بالأوميجا 3، مثل الأسماك الدهنية، لتحسين نسبة أوميجا 6 إلى أوميجا 3 في الجسم، وجني الفوائد المضادة للالتهابات من أوميجا 3.

وتعتبر الزيوت النباتية وزيوت البذور مكونًا رئيسيًا للعديد من الأطعمة المصنعة.