فوائد بالجملة لمشروب رمضاني.. بينها علاج ضعف التركيز

كتبت- ضي جمال

«التمر باللبن» أحد أبرز العصائر الرمضانية، إلا أن كثيرين يعتقدون أن التمر يفقد قيمته الغذائية عند مزجه باللبن؛ فما صحة ذلك؟

قالت الدكتورة شيرين إمبابي، أخصائي التغذية العلاجية،وعضو فريق «Bloom – The Diet Experts» بعيادات In Shape، إن الدراسات العلمية الحديثة أثبتت أن ثمار التمر «البلح» تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والسكريات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وهي تعمل على إمداد جسم الصائم بالعناصر الغذائية بشكل سريع.

وأضافت إمبابي، أن التمر يُعتبر من الثمار سريعة الهضم، ويظهر تأثيرها بالدم خلال ساعات من تناولها، فضلا عن تسهيل عملية الهضم وتعقيمها.

وأشارت أخصائي التغذية العلاجية إلى أن اللبن يحتوي على الخمائر التي تُنظّم عمل المعدة وتخفّف الشعور بالتخمة بعد الأكل، لافتة إلى أنه «عندما يجتمع اللبن مع التمر في وجبة واحدة نحصل على الكثير من الفوائد الصحية».

وذكرت إمبابي مجموعة من الفوائد التي يحصل عليها الجسم من تناول مشروب التمر باللبن؛ وهي كالتالي:

• يعوض الجسم بالسكريات والمعادن والفيتامينات التي فقدها خلال الصيام، ويعيد الحيوية والطاقة له.
• يخفف من حدة وسرعة الغضب والتوتر.
• يعالج نقص مستوى الحديد الحاد في الدم
• يعالج الامساك الحاد، خاصة لدى النساء الحوامل لاحتوائه على السكر الطبيعي.
• يحتوي علي فيتامين ( A – E – B1 – B2 – B3).
• يخفف من أعراض الربو وضيق الصدر والتنفس.
• يساعد على التخلص من الجراثيم التي تنمو وتتكاثر داخل المعدة، مسببة الكثير من الأمراض التي تؤذي الجسم.
• يعالج ضعف التركيز وفقدان الذاكرة.
• يخفف من علامات الشيخوخة المبكرة ويزيد من قوّة ومناعة الجسم، بسبب مضادّات الأكسدة.
• فاتح للشهيّة، ومُنظّم لعمليّات الأيض داخل الجسم (التمثيل الغذائي).