ساندويتش الجبن الشيدر والتفاح.. سحور يقوي الأسنان

كتبت- ياسمين الصاوي

يساعد ساندويتش الجبن الشيدر والتفاح على إمداد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة، وبالتالي يعد وجبة سحور صحية ومشبعة.

تتميز الجبن الشيدر باحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم، ما يقوي العظام، ويمنع تسوس الأسنان، وزيادة إفراز اللعاب، وبالتالي تمنع جفاف الفم، كما تحتوي على البروتينات التي تساعد في عملية تكوين ونمو خلايا الجسم، بينما يعمل التفاح على حماية صحة القلب، وضبط معدلات السكر في الدم، وخفض الوزن.

ويحتوي ساندويتش الجبن الشيدر والتفاح على 325 سعر حراري، 16 جرام دهون، 13 جرام بروتين، 30 جرام كربوهيدرات، 562 مليجرام صوديوم، 5 جرام ألياف، 32 مليجرام كوليسترول، 269 مليجرام كالسيوم، وفقا لموقع «health».

المكونات:

4 ملاعق صغيرة مايونيز

8 خبز توست أسمر

4 ملاعق صغيرة مستردة

4 قطع جبن شيدر

1 ثمرة تفاح متوسطة مقطعة شرائح رفيعة

1 كوب ورق سبانخ

طريقة التحضير:

-تفرد 2\1 ملعقة مايونيز على كل شريحة خبز

-تضاف نصف كمية الجبن الشيدر، ثم التفاح والسبانخ، ثم الجبن مرة أخرى، وتغطى بالمستردة وشريحة الخبز الأخرى

-توضع في مقلاة على النار

-يترك الساندويتش على النار لمدة 3 دقائق تقريبا، حتى تذوب الجبن، ويقدم ساخناً