أطعمة شائعة ترفع ضغط الدم دون أن تدري

كتب: الكونسلتو

يعتبر النظام الغذائي ضمن الطرق الهامة للتحكم في مستويات ضغط الدم، فقد يشمل النظام الغذائي المتوازن الأطعمة النباتية والحبوب الكاملة والدهون الصحية.

في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، أبرز الأطعمة الشائعة التي ترفع ضغط الدم، وذلك حسبما جاء في موقع، " medicalnewstoday.

أطعمة شائعة ترفع ضغط الدم

1- الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة

قد يؤدي تناول كميات كبيرة من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم، حيث يتناول الكثير من الناس كميات كبيرة من الصوديوم دون أن يدركوا ذلك، حيث إنه عادةً ما تحتوي الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة على كميات زائدة من الصوديوم، غالبًا ما تتجاوز 2300 ملليغرام الموصى بتناولها يوميًا.

2- الأطعمة السكرية

يمكن للأطعمة المُضافة إليها سكر أن تزيد من خطر زيادة الوزن غير المقصودة، وقد تُسهم في ارتفاع ضغط الدم، حيث يشير مؤلفو دراسة نُشرت عام 2021 إلى أن استهلاك الفركتوز سبب رئيسي لارتفاع ضغط الدم، وويُسلّطون الضوء على أبحاث تُشير إلى أن الفركتوز قد يزيد من امتصاص الملح ويُحفّز إفراز الأنسولين، مما قد يُسهم في ارتفاع ضغط الدم.

اقرأ أيضًا: 7 نصائح بسيطة لرفع الضغط المنخفض

3- اللحوم الحمراء

يمكن للحوم الحمراء، خاصة المصنعة، أن ترفع ضغط الدم، حيث إن عملية استقلاب اللحوم الحمراء في الجسم قد تُطلق مركبات تزيد من ارتفاع ضغط الدم.

توصي جمعية القلب الأمريكية (AHAT) بمراقبة كميات اللحوم الحمراء التي يتناولها الشخص، ومحاولة اختيار بدائل، مثل قطع اللحم قليلة الدهون أو اللحوم غير المصنعة.

4- المشروبات السكرية

الإكثار من المشروبات المحلاة بالسكر قد يرفع ضغط الدم، علاوة على ذلك، تحتوي العديد من المشروبات السكرية أيضًا على الكافيين، مما قد يرفع ضغط الدم بشكل أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الشديد، فقد تحتوي المشروبات السكرية التالية على الكافيين أو شراب الذرة عالي الفركتوز.

5- الكحوليات

وفقًا لجمعية القلب الأمريكية (AHA)، فإن الإفراط في شرب الكحول قد يرفع ضغط الدم، بالإضافة إلى أن الإفراط في تناول الكحول عامل خطر مستقل لأمراض القلب.

قد يهمك: متى يكون انخفاض ضغط الدم خطرًا؟

كما يحتوي الكحول على الكثير من السعرات الحرارية الفارغة، فقد يساهم تناول الكحول في زيادة الوزن غير المقصودة أو يحل محل خيارات الوجبات أو المشروبات الصحية.