أضرار الإفراط في كعك العيد

كتب- محمد أمين

يُقبل الكثير من الأشخاص على تناول كعك العيد بكميات كبيرة، مما قد يؤدي إلى أضرار صحية جسيمة، مثل زيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار الإفراط في تناول كعك العيد، ومعرفة التأثيرات السلبية للإفراط في تناول الكعك واتباع بعض النصائح للحفاظ على الصحة.

اقرأ أيضًا: عادات خاطئة عند تناول حلويات العيد تزيد الوزن

أضرار الإفراط في تناول كعك العيد

وقالت أخصائية التغذية العلاجية الدكتورة مروة إبراهيم، إن من المخاطر الصحية المحتملة التي قد تؤثر على صحة الجسم بسبب الإفراط في تناول كعك العيد، هي تسوس الأسنان، لأن تناول كميات كبيرة من كعك العيد والبسكويت المحلى يزيد من احتمالية الإصابة بتسوس الأسنان، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات التي تتسبب في نمو البكتيريا الضارة داخل الفم.

وأضافت أن من ضمن الأضرار، اضطرابات الجهاز الهضمي، إذ يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لكعك العيد إلى مشكلات في الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم، الغثيان، والإسهال، بسبب محتواه العالي من الدهون والسكريات التي ترهق المعدة وتبطئ عملية الهضم.

ولفتت إلى التأثير السلبي على مرضى السكري والقلب، لأن الإفراط في تناول الكعك يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، مما يشكل خطرًا كبيرًا على مرضى السكري. كما أن احتواء الكعك على كميات كبيرة من الدهون المشبعة قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول.

وأشارت إلى زيادة الوزن، معتبرة أن كعك العيد يحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون والسكريات والدقيق الأبيض، فإن الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل ملحوظ، خاصة مع قلة الحركة خلال فترة الأعياد.

قد يهمك: نصائح ذهبية لمرضى السكري قبل تناول كحك العيد

نصائح لتقليل أضرار كعك العيد

ونصحت أخصائية التغذية العلاجية، بالتحكم في الكمية، إذ يُفضل تناول قطعة أو قطعتين فقط من الكعك لتجنب الإفراط في استهلاك السعرات الحرارية، وكذا تقليل السكر المضاف أي تجنب رش كميات كبيرة من السكر على الكعك لتقليل كمية السكريات المستهلكة.

وشددت على اختيار مكونات صحية عند إعداد الكعك، من الأفضل استخدام الزبدة أو السمنة الطبيعية بكميات معتدلة بدلًا من الزيوت النباتية المهدرجة، مشددة على شرب الماء بكثرة لأنها تساعد تناول الماء على تحسين عملية الهضم وتقليل تأثير الدهون على الجسم.

ونصحت بتناول الخضروات الورقية لأنها تساهم الخضروات الغنية بالألياف في تحسين الهضم وتقليل امتصاص الدهون، وكذا ممارسة الرياضة، للتخلص من السعرات الحرارية الزائدة ومنع زيادة الوزن، وتجنب الحلويات المحشوة لأنها تحتوي على سعرات حرارية إضافية.