كيف تؤثر المكسرات في صحتك العقلية؟

تتميز المكسرات باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والتي من أبرزها الأوميجا 3 لذا تتمتع بفوائد مذهلة، فضلا عن تأثيرها القوي على القدرات العقلية.

كشف باحثون بجامعة جنوب أستراليا أن المواظبة على تناول أكثر من 10 جم من المكسرات يوميا، يعزز صحة الدماغ ما يؤدي إلى تحسين الذاكرة والقدرة على التفكير والمهارات المنطقية، وذلك بعد متابعة تأثير تناولها على 4822 مشاركا ممن تزيد أعمارهم عن 55 عاما، وذلك لما تحتويه من مواد مضادة للالتهابات والأكسدة.

وقالت الباحثة، مينغ لي، التي قادت الدراسة، إن انتظام تناول المكسرات يساعد في تأخير التراجع الإدراكي الطبيعي لمدة عامين، فضلا عن أن ملعقتين من المكسرات أي 10 جم يعزز الوظائف الادراكية عند كبار السن بدرجة تصل إلى 60%، وفقًا لصحيفة ميرور البريطانية.

وأضافت لي، أن المكسرات غنية بالدهون الصحية، البروتين، الألياف الغذائية التي تتميز بقدرتها على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتحسين الصحة العقلية.