السمك يرفع الكوليسترول - حقيقة أم خرافة؟

كتب- أحمد فوزي:

يعد ارتفاع مستويات الكوليسترول أحد الأسباب الرئيسية لعديد من المشكلات الصحية الخطيرة، حيث يؤدي إلى تراكم الدهون على جدران الشرايين، ما يسهم في انسدادها وتسبب مشكلات صحية كبيرة مثل جلطات الدم وأمراض القلب.

في هذا السياق، يستعرض "الكونسلتو"، أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار الذي يعد أبرز العوامل التي تؤدي إلى انسداد الشرايين، كما يزيد من مخاطر الإصابة بالتهابات البنكرياس ومشاكل في العين.

زيادة الكوليسترول الضار

وقال الدكتور أشرف عمرو، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، إن من أهم العوامل التي تساهم في زيادة الكوليسترول الضار هي التغذية غير الصحية، مثل تناول اللحوم الحمراء والمقليات والدهون الزائدة.

اقرأ أيضًا: هل ألم الساق يشير إلى ارتفاع الكوليسترول الضار؟ طبيب يجيب

وأوصى الذين يعانون من عوامل وراثية تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول بالتقليل من تناول اللحوم الحمراء والزيوت والدهون، وبتجنب تناول البطاطس الشيبس والبطاطس المحمرة، التي تعتبر من الأطعمة الضارة التي تساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الضار.

تحسين الدورة الدموية

وأوضح "عمرو"، أن ممارسة الرياضة بانتظام لها دور كبير في تقليل الكوليسترول الضار، حيث تساهم في تحسين الدورة الدموية وصحة القلب، ناصحًا بتناول السمك بدلاً من اللحوم الحمراء، مشيرًا إلى أن السمك يحتوي على أحماض أوميجا 3، التي تساهم في الحفاظ على صحة شرايين القلب والكبد.

قد يهمك: ارتفاع الكوليسترول-7 بدائل طبيعية قد تحمي قلبك

وشدد أستاذ الكبد والجهاز الهضمي، على ضرورة الحفاظ على مستويات الكوليسترول في المعدلات الطبيعية من خلال التغذية السليمة والنشاط البدني، وذلك للوقاية من الأمراض المزمنة والمضاعفات الصحية الخطيرة التي قد تنجم عن ارتفاع الكوليسترول الضار.