عصير الطماطم فوائد خارقة لتحسين المزاج. خبيرة تغذية توضح

كتب- محمود طايع:

تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات شيوعًا داخل المطابخ المنزلية، ولا تخلو وجباتنا اليومية من تواجد خضار الطماطم بها، وتحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بالفوائد الكثيرة على صحة الإنسان، فماذا عن تناول عصير الطماطم على الصحة النفسية.

عصير الطماطم وعلاقته بتحسين المزاج

وفي هذا الشأن قالت الدكتورة غادة الصايغ استشاري التغذية العلاجية وتغذية ما بعد جراحة السمنة، أن تناول عصير الطماطم له العديد من الفوائد على صحة الإنسان بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

اقرأ أيضًا: 7 خضروات تغيّر حياتك بعد الثلاثين.. لا تهملها

وتابعت: هناك علاقة بين عصير الطماطم والصحة النفسية حيث يساهم بشكل كبير في تحسين المزاج وتقليل أعراض التوتر والضغط النفسي لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض العضوية التي تعزز من إفراز هرمون السيروتونين المسؤول عن الشعور بالسعادة وتخفيف الحزن وتهدئة الأعصاب.

فوائد أخرى لتناول عصير الطماطم

وأوضحت "الصايغ" أن لعصير الطماطم فوائد أخرى على صحة الجسم، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية ومن بين هذه الفوائد:

تعزيز صحة القلب

يحتوي الطماطم على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة خاصة عنصر البوتاسيوم الذي يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وتنظيم ضغط الدم، كما يساهم تناول عصير الطماطم في مكافحة نشاط الشوارد الحرة بالجسم.

تعزيز صحة الجهاز المناعي

تناول عصير الطماطم يلعب دورًا كبيرًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي لاحتوائه على فيتامين سي الذي يعزز من قدرة الجسم في التصدي للبكتريا والفيروسات.

قد يهمك: خبيرة تغذية: هذا الخضار يقي من أمراض القلب

تعزيز صحة العظام

يساهم تناول عصير الطماطم على تعزيز صحة العظام والتقليل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يلعب عصير الطماطم دورًا كبيرًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل الإصابة بالإمساك المزمن وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج وذلك بفضل النسبة العالية من الألياف.