هل البصل يرفع سكر الدم؟

كتب - محمد أمين

البصل يعتبر واحدًا من أهم الخضراوات التي تدر نفعًا على صحة الإنسان، وهذا يرجع لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، وتحسن من صحته وكفاءة أجهزته.

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، تأثير تناول البصل على مستوى سكر الدم.

اقرأ أيضًا: لصحة أفضل- تناولي هذه الأطعمة بعد الأربعين

هل البصل يرفع سكر الدم؟

قال الدكتور أحمد أنور، استشاري أمراض السكري والباطنة، إن البصل غني بالكالسيوم وفيتامين سي وفيتامين أ ونسبة هائلة من معدن الكروم، وجميعها من أهم العناصر الغذائية لمرضى السكري.

وأكد استشاري أمراض السكري والباطنة، أن معدن الكروم من المعادن التي تعمل على تحسين وظيفة الأنسولين في الجسم، مما يساهم في ضبط نسبة السكر في الدم.

قد يهمك: فوائد البصل للأطفال- ما العمر المناسب لتناوله؟

نصائح لمرضى السكري

أوضح أنور، أن البصل من الخضروات الغنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تحسين وضبط معدلات السكر في الدم بشكل ملحوظ.

ونصح كل مرضى السكري بتناول البصل خلال وجباتهم اليومية لتحسين معدلات السكر وتنظيمه، بالإضافة إلى ضرورة ممارسة أي نشاط رياضي يوميًا لمدة لا تقل عن 40 دقيقة لتدفق الدم في الجسم بشكل كامل.

وكذلك الإكثار من شرب الماء على مدار اليوم، بجانب الحرص على تناول الأدوية في مواعيدها كما حددها الطبيب الشخصي، وإجراء التحاليل مرة كل فترة من 3 إلى 6 أشهر للاطمئنان على نسب السكر.