بدلا من اللحم والدجاج.. إليك أرخص بدائل البروتين

هناك العديد من الفوائد لإضافة الأطعمة الغنية بالبروتين إلى نظامك الغذائي، بما في ذلك زيادة كتلة العضلات والشبع،

لحسن الحظ، هناك العديد من الخيارات اللذيذة التي تناسب كل الاحتياجات الغذائية، وفقا لموقع Healthline
ومع ذلك، قد يجد بعض الناس أن مصادر البروتين الصحية مكلفة للغاية.

فيما يلي أربع مصادر رخيصة وصحية للبروتين

البيض

يعد البيض أحد أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات، وهو مصدر رخيص التكلفة للغاية، كما أنه ليس ملئ بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية فحسب، بل إنه مليء بالبروتين أيضًا.تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 6 جرامات.

تعد إضافة البيض إلى نظامك الغذائي طريقة رائعة لزيادة تناول البروتين وقد تساعدك أيضًا على تقليل تناول السعرات الحرارية وفقدان الوزن.

أظهرت العديد من الدراسات أن تناول البيض على الإفطار يساعدك على تناول سعرات حرارية أقل على مدار اليوم عن طريق السيطرة على الجوع. هذا بدوره يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.

على سبيل المثال، وجدت إحدى الدراسات عام 2008 أن المشاركين الذين تناولوا وجبة إفطار البيض لمدة ثمانية أسابيع فقدوا وزنًا أكبر بنسبة 65٪ من أولئك الذين تناولوا وجبة إفطار بدون بيض .

وأظهرت دراسة أخرى عام 2010 أن تناول البيض على الإفطار يثبط هرمون الجوع جريلين ويساعد على استقرار نسبة السكر في الدم واستجابة الأنسولين .

قد يؤدي تناول البيض إلى تقليل الشعور بالجوع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وهو أمر رائع لفقدان الوزن.

٢. الفول الأخضر

الفول الأخضر الطازج هو مصدر مذهل ومنخفض السعر للبروتين النباتي.

هو وجبة خفيفة لذيذة ويقدم كإضافة رائعة لوجبات مثل السلطات .

كوب واحد من الفول المقشر (160 جرامًا) يوفر 18 جرامًا

يعد أيضًا يعد الفول الاخضر خيارًا رائعًا لأولئك الذين يتبعون الأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية.

هذا لأنه يعتبر مصدرًا كاملاً للبروتين، مما يعني أنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم .

التونة المعلبة

الأسماك مصدر رائع للبروتين والنسخة المعلبة ليست استثناء.

إذا كانت الأسماك الطازجة باهظة الثمن بالنسبة لميزانيتك، فإن التونة المعلبة هي طريقة ممتازة لزيادة تناول البروتين دون تحمل تكلفة كبيرة.

بالنسبة لـ 99 سعرة حرارية فقط، تحتوي العبوة (85 جرامًا) فقط على 22 جرامًا من البروتين عالي الجودة

بالإضافة إلى ذلك، تعد التونة مصدرًا كبيرًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد في مكافحة الالتهاب في الجسم

ومع ذلك، قد تحتوي التونة المعلبة على مستويات عالية من الزئبق، لذلك من الأفضل للبالغين الحد من تناولهم لبضع علب في الأسبوع

اختر دائمًا التونة الخفيفة المعلبة، المصنوعة من أنواع أصغر من التونة قليلة الزئبق

زبدة الفول السوداني الطبيعية

بالنسبة للخيار النباتي، توفر زبدة الفول السوداني قدر كبيرمن البروتين. كما أنها رخيصة التكلفة.

بصرف النظر عن كونها مصدرًا جيدًا للبروتين، يمكن استخدام زبدة الفول السوداني بعدة طرق. قم بإقرانه بالفواكه ودقيق الشوفان أو أضفه إلى العصير المفضل لديك لتعزيز البروتين.

علاوة على ذلك، أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشملون الفول السوداني وزبدة الفول السوداني في وجباتهم الغذائية أقل عرضة للإصابة بأمراض مزمنة مثل القلب والسكري5.