العنب مع الجبن لمرضى السكري- مفيد أم مضر؟

كتب - محمد أمين

العنب من أشهر الفواكه الصيفية التي تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، نظرًا لما يحتوي عليه من عناصر غذائية وفيتامينات ومعادن مفيدة للجسم، ولكن هل يعتبر مفيدًا لمرضى السكري؟، وكيف يؤث على صحة الجسم عند تناوله مع الجبن؟

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، تأثير تناول العنب مع الجبن على صحة مرضى السكري.

اقرأ أيضًا: 5 فواكه صيفية تخفض مستويات سكر الدم

هل العنب مضر لمريض السكري؟

قالت الدكتورة مروة إبراهيم، أخصائية التغذية العلاجية، إنه لا يوجد أي ضرر من تناول الجبن مع العنب، ولكن بالنسبة لمرضى السكري يفضل عدم إدراج العنب في نظامهم الغذائي بشكل كبير، لأن تناوله يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الجسم، نظرًا لأن مؤشره الجلايسيمي مرتفع وتصل نسبته إلى 56 درجة.

الكمية المسموحة من العنب لمرضى السكري

أوضحت إبراهيم، أن عند الرغبة الشديدة في تناول العنب سواء بمفرده أو مصحوب بالجبن لمريض السكري، يفضل عدم الإسراف في تناوله، محددة أن أقصى كمية مسموحة من 10 إلى 15 حبة، لعدم حدوث أي اضطرابات في مستوى السكر في الجسم، ويفضل عدم تناوله بشكل يومي، فأقصاه تناوله مرتين في الأسبوع.

قد يهمك: 6 فواكه صيفية ممنوعة لمرضى السكري

وأكدت أخصائية التغذية العلاجية، أن تناول كمية قليلة من العنب كما تم ذكره في السطور السابقة، حيث يضمن الاستفادة الكاملة من العناصر الغذائية الكامنة في العنب، من فيتامينات ومعادن وماء وألياف غذائية.

القيمة الغذائية للعنب

ووفقا لموقع "Healthline"، تكون القيمة الغذائية للعنب كالآتي:

- 104 سعرة حرارية.

- 27.3 جرام من الكربوهيدرات.

- 1.1 جرام من البروتين.

- 0.2 جرام من الدهون.

- 1.4 جرام من الألياف.

- 3 جرام من السكريات.

- 15 مليجرام من فيتامين سي.

- 0.3 مليجرام من الحديد.