اكتشاف فائدة سحرية لشرب كوبين من الشاي يوميًا

كتبت-ياسمين الصاوي:

اكتشف العلماء أن شرب كوبين من الشاي يوميًا يساعد على حماية الذاكرة من التدهور والضعف مع التقدم ​​في العمر.

تعمل المواد الكيميائية الموجودة بشكل طبيعي في الشاي، والتي تسمى الفلافانول، على تعزيز قوة الدماغ وتساعد في استرجاع المعلومات، حسبما نشر موقع "The sun".

توصل الخبراء إلى تلك النتائج بعد دراسة مفصلة عن تأثير مركبات الفلافانول على ذاكرة أكثر من 3500 شخص تزيد أعمارهم عن 60 عامًا.

تم تقسيم الأشخاص المشاركين في الدراسة إلى مجموعتين، تناولت مجموعة واحدة 500 مجم من الفلافانول في اليوم، وهي الكمية نفسها الموجودة في كوبين من الشاي، بينما تناولت مجموعة أخرى علاجًا وهميًا.

تم تكليف كلتا المجموعتين بمهام محددة، مثل تذكر بعض الكلمات لاختبار ذاكرتهم خلال مدة الدراسة التي استمرت 3 سنوات.

وقال البروفيسور جونتر كونل، الأستاذ في جامعة ريدينغ، إن شرب الشاي يعد أسهل طريقة لزيادة تناول الفلافانول، مؤكدًا "يكفي كوبان لدى كثير من الناس."

وأضاف: "إذا كنت تشرب الشاي، فلا يهم حقًا إذا كنت ترغب في إضافة الحليب إليه، فهو لا يؤثر على امتصاص الفلافانول."

قال الدكتور سكوت سمول، من جامعة كولومبيا في الولايات المتحدة، إن فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر يختلف من شخص لآخر.

وأضاف: "إذا كان هذا بسبب الاختلافات في معدل الحصول على الفلافانول، فسنرى تحسنًا كبيرًا في الأشخاص الذين يحصلون على الفلافانول في الأربعينيات والخمسينيات من العمر."