فئات ممنوعة من تناول الباذنجان

وكالات

الباذنجان مصدر غني بالعديد من المعادن والفيتامينات الضرورية التي يحتاجها الجسم، ولكن قد يتسبب في بعض الآثار الجانبية لفئات معينة.

أعلنت الدكتورة ماجريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن على من يعاني من التهاب الرتج المعوي، تجنب تناول الباذنجان، وفقًا لـ"روسيا اليوم".

وتشير إلى أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض المناعة الذاتية أيضا، التقليل قدر الإمكان من تناول الباذنجان.

وتضيف، ومن الأمراض الأخرى- التهاب الغدة الدرقية وكذلك أمراض المفاصل والأمعاء، وتؤكد على أن من يعاني من الحساسية أو التهاب الرتج المعوي الامتناع نهائيا عن تناول الباذنجان.

وتوضح "كوروليوفا"، أن المواد الموجودة في الباذنجان، تساعد على تفاقم العمليات الالتهابية، وفي حالة التهاب الرتج، يمكن أن تدخل بذور الباذنجان في منطقة الأمعاء المصابة وتسبب تفاقم الحالة.

اقرأ أيضًا: منها خسارة الوزن.. 8 فوائد للباذنجان الرومي وطريقة صحية لطهيه