خدمة الاشعارات

تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع الكونسلتو

5 خضراوات تصبح صحية عند طهيها (صور)

07:12 م السبت 20 فبراير 2021

إعلان

5- الجزر

cooking-vegetables
يحتوي الجزر على البيتا كاروتين المفيدة لصحة العين وتحسين الرؤية، وأثبتت دراسة منشورة على مجلة "food science" أن تحميض الجزر يضاعف مضادات الأكسدة الموجودة به حوالي 3 أضعاف، خاصة إذا كان طهيها بكمية مياه أقل، لذا يوصي الخبراء باستخدام الميكرويف في طهي الجزر، للحصول على فائدة أكبر.

الأخبار المتعلقة

صحتك النفسية والجنسية