خل التفاح يساعد على فقد الوزن ويقاوم السرطان.. هل له أضرار؟

كتبت- آلاء نبيل

خل التفاح من العلاجات الشعبية الشائعة والمعروفة منذ زمن بعيد، ويستخدم في كثير من المطابخ لإعداد الأطباق والمشروبات المختلفة، فما هي فوائده، وهل يسبب أضرار؟.

قال الدكتور سيد حماد، زميل التغذية بالمعهد القومي للتغذية، إن خل التفاح له كثير من الفوائد الصحية، ومنها:

• يساهم في قتل أنواع كثيرة من البكتيريا الضارة.

• يساهم في خفض مستوى السكر في الدم.

• يساعد في إنقاص الوزن لأنه يعمل على رفع مستوى الحرق..

• يقاوم الخلايا السرطانية.

• يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

• يساهم في علاج حب الشباب.
  
  

وأضاف حماد، أنه على الرغم من فوائد خل التفاح المتعددة إلا أن الإفراط في استخدامه يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار، وتشمل:

• اضطرابات المعدة، التي تتمثل في الانتفاخ و تأخر عملية الإخراج وغيرها.

• عسر الهضم، وشعور قوي بالغثيان.

• زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، نتيجة لانخفاض نسبة البوتاسيوم في الدم.

• تآكل مينا الأسنان وتسوسها.

• يوجد به حمض الأسيتيك بنسبة مرتفعة مايؤدي لحدوث حروق بالحلق.