البصل للعين- مفيد أم مضر؟

كتب - محمد أمين:

يعتقد البعض أن البصل يمثل مصدر إزعاج للعين، بسبب كثرة إفرازها للدموع عند تقطيعه، ولكن المفاجأة أنه من الخضراوات المفيدة لصحتها، حسبما ذكر الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: لماذا نبكي عند تقطيع البصل؟

فوائد البصل للعين

وقال حماد إن البصل يتميز باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ، الذي يقدم لصحة العين مجموعة مذهلة من الفوائد، أبرزها:

- تقوية حاسة الإبصار.

- الحفاظ على ترطيب العين وحمايتها من الجفاف.

- تحسين الرؤية الليلية.

- الوقاية من التهاب العين.

- تعزيز صحة الشبكية.

- تقليل خطر الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين.

قد يهمك: أعراض نقص فيتامين أ في العين- هل يسبب العمى؟

وبحسب موقع "Lybrate"، يساعد الكبريت الموجود بوفرة في البصل على دعم صحة عدسة العين، لأنه يحفز الجسم على إنتاج الجلوتاثيون، وهو بروتين يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة.

وفي دراسة منشورة بموقع المعاهد الوطنية للصحة NIH، وجد الباحثون أن استخدام عصير البصل في تصنيع القطرات قد يكون علاجًا فعالًا في المستقبل ضد الميكروبات المسببة لأمراض العيون.

ويلعب السيلينوم المتوفر في البصل دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بالعين الوردية والتهاب الجفن، عن طريق تشجيع الجسم على إنتاج فيتامين هـ، وفقًا لموقع "Healthshots".

قد يهمك أيضًا: 3 أنواع لالتهاب ملتحمة العين.. كيف تفرق بينهم؟

ونقلًا عن موقع "Stylecraze"، أظهرت مستخلصات البصل في بعض الدراسات، فعالية كبيرة في منع تطور ضباب القرنية.

وأشار خبير التغذية إلى وجود أطعمة أخرى يمكن الاعتماد عليها، لإمداد الجسم، لا سيما العين، بفيتامين أ غير البصل، مثل المشمش والجزر والكبدة ومنتجات الألبان الكنتالوب والسبانخ.

اقرأ أيضًا: 5 فيتامينات تحافظ على صحة العين