فول الصويا.. هل يقي من سرطان البروستاتا؟

كتب- محمود طايع:

يُعد سرطان البروستاتا من أكثر الأمراض المُزمنة شيوعًا بين الأشخاص، ويبحث العديد عن بعض الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تساهم في الحماية من الإصابة بهذا المرض، وفي هذا الشأن يتسائل البعض عن تأثير تناول فول الصويا على سرطان البروستاتا.

يستعرض "الكونسلتو" في هذه السطور تأثير تناول فول الصويا على سرطان البروستاتا، وذلك وفقًا لما ذكره موقع the health site.

اقرأ أيضًا: فوائد المكاديميا للجنس عند الرجال

فول الصويا وسرطان البروستاتا

أظهرت الدراسات أن فول الصويا يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بالفوائد على الصحة، ومن بين هذه الفوائد من تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستاتا.

تساعد الإستروجينات النباتية الموجودة في منتجات الصويا في الواقع على تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

يُنصح بتناول حليب الصويا، والتوفو، ومكسرات الصويا، وصلصة الصويا، وفول الصويا الكامل للوقاية من خطر الإصابة بهذا السرطان.

فوائد أخرى لتناول فول الصويا

هناك العديد من الفوائد الأخرى على الصحة في حال تناول فول الصويا بشكل معتدل، دون الإفراط في تناوله، ومن بين هذه الفوائد:

تعزيز صحة العظام

يحتوي فول الصويا على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم والنحاس والماغنيسيوم والسيلينيوم والزنك، وهذا مفيد لصحة العظام، يمكن إضافة هذا الطعام إلى النظام الغذائي للوقاية من هشاشة العظام والتهاب المفاصل.

تعزيز الدورة الدموية

فول الصويا غني بالنحاس والحديد، وهما عنصران غذائيان أساسيان لتكوين خلايا الدم الحمراء، ولذلك فهو يعزز من الدورة الدموية، من خلال تدفق الدم عن طريق الحد من تكوّن اللويحات على جدران الشرايين.

تنظيم سكر الدم

هذا الطعام غني بالألياف والبروتين، لذلك يمكن أن يُنظّم مستويات السكر في الدم بفعالية، كما يُعزّز فول الصويا مستقبلات الأنسولين في الجسم، كما أن محتواه المنخفض من الكربوهيدرات يجعله غذاءً مثاليًا لمرضى السكري.

قد يهمك: هل المعدة تسبب مرارة في الفم؟

تعزيز صحة القلب

تناول فول الصويا بانتظام يُخفّض مستوى الكوليسترول، مما يُقلّل بدوره من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية.