نظام غذائي يضمن لمرضى السكري صيامًا آمنًا في شهر رمضان

كتبت - ندى سامي:

يجب على مرضى السكري الالتزام بعدد من التعليمات الضرورية عند صيام شهر رمضان الكريم، باعتبارهم من الفئات المعرضة للإصابة بمضاعفات خطيرة عند الانقطاع لفترة طويلة عن الطعام والشراب.

وتشمل هذه التعليمات، اتباع نظام غذائي صحي ومتوازنٍ، يستعرضه "الكونسلتو" في التقرير التالي، وفقًا للدكتور محمد عوض، أخصائي الغدد الصماء والسكري واستشاري الأمراض الباطنية.

وجبة الإفطار

- يحب أن يحصل مريض السكري على أقل من 1500 سعرة حرارية عند الإفطار في رمضان، موزعين على الأصناف المختلفة.

- تجنب كسر الصيان على العصائر المحلاة، ويفضِّل الاكتفاء بشرب كوب من الماء مع تناول 3 حبات من التمر.

- تناول طبق من الشوربة قليلة الدسم.

- الاختيار بين تناول الخبز أو الأرز أو المكرونة، للحصول على كمية متوازنة من النشويات.

- تناول قطعة من البروتين الحيواني الخالٍ من الدهون.

- يفضل أن يتم طهي الطعام بالزيوت النباتية.

- عدم تناول الأطعمة المملحة على وجبة الإفطار.

- تجنب تناول الحلوى بعد الإفطار، واستبدالها بثمرة من الفاكهة.

اقرأ أيضًا: لمرضى السكري.. 5 أطباق لا يجب وضعها على مائدتك في رمضان (صور)

وجبة السحور

تمثل وجبة السحور أهمية كبيرة لمريض السكري، إذ تمد الجسم بالطاقة والحيوية التي يحتاج إليها خلال ساعات الصيانم، كما تساهم في ضبط نسبة السكر بالدم، بشرط أن تشتمل على العناصر الغذائية التالية:

- عدم الإفراط في تناول النشويات، المتمثلة في الخبز أو البطاطس.

- تناول عنصر من البروتين خلال وجبة السحور، مثل البيض.

- تناول البقوليات المتمثلة في الفول أو العدس.

- تناول الخضروات الطازجة، وثمرة واحدة من الفاكهة.

- تناول حفنة صغيرة من المكسرات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة خلال ساعات الصيام.

- شرب كميات وفيرة من المياه قبل وبعد وجبة السحور.

قد يهمك: فئات من مرضى السكري معرضة للخطر عند الصيام.. هل أنت منهم؟

نصائح ضرورية

لكي يجتاز مريض السكري شهر رمضان بأمان، دون التعرض لأي مضاعفات خطيرة، يجب أن يلتزم بعدد من النصائح الضرورية، ومن أبرزها:

- قياس نسبة السكر بشكل دوري، وتسجيل أي ملاحظات، وإبلاغ الطبيب المعالج بها.

- تناول جرعات العلاج، دون الإخلال بالمواعيد التي يحددها الطبيب.

- شرب كميات وفيرة من المياه خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور.

- الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم بشكل يومي.

- تجنب الإفراط في تناول الحلويات، وكذلك العصائر التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات.