أبرزها الفول والزبادي.. طبيب يكشف الأطعمة التي تسبب الصداع

كتب أحمد كُريّم:

ما بين عرض ومرض يصاب الكثير بالصداع بشكل يومي دون دراية بالأسباب التي تؤدي إلى ذلك، سواء كان عرضًا لأحد الأمراض أم أنه مرض كالصداع النصفي.

ويؤكد الدكتور عمرو حسن أستاذ المخ والأعصاب بجامعة القاهرة وممثل للجمعية المصرية للأمراض العصبية أن هناك عدد من الأطعمة التي تسبب الصداع، وتزيد من مضاعفاته، موضحًا أنه ينبغي على الأشخاص الذين يصابون بالصداع تجنبها.

ويصاب 2 مليار مواطن بالصداع النصفي على مستوى العالم، وتبلغ نسبة الإصابة في مصر 20% من عدد المواطنين، وتنتشر الإصابة بين السيدات بنسبة 3:1 مقارنة بالرجال.

ويوضح "حسن" أن الأطعمة التي تسبب الصداع النصفي هي:

1- الشوكولاتة.

2- الجبنة القديمة.

3- الطعام الصيني.

4- الزبادي.

5- الفول.

6- المياه الغازية.

7- المأكولات التي تحتوي على مواد حافظة.

ويوضح أن هذه المأكولات تفرز مادة التيرامين، التي تتحول في الجسم إلى مادة الجلوتامين وتسبب في إحداث الصداع النصفي وقد تزيد من مضاعفاته.

ويشير إلى أنه بإمكان المصاب بالصداع تناول أي طعام سوى الأطعمة سالفة الذكر، ويمكن تناول الأطعمة السابقة في حال عدم حدوث أي صداع للشخص.

ويضيف أنه في حال الشعور بالصداع يجب تناول الدواء المسكن في بداية الشعور به، ولا يترك الأمر لتناول المسكنات والأدوية بعد الإصابة به بفترة.

ويوضح أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وافقت منذ يومين على اعتماد دواء جديد، كمسكن للصداع النصفي الحاد، وهو الريفو.

أقرأ أيضًا: دراسة صادمة: الصداع النصفي قد يصيبكِ بالزهايمر