ترغب في إنقاص الوزن؟.. إليك عدد السعرات الحرارية في الخيار
كتبت- أمنية قلاوون:
يرغب بعض الأشخاص في إنقاص الوزن والتخلص من الوزن الزائد، من خلال تناول أطعمة محددة السعرات الحرارية، ويعتبر الخيار من ضمن الأطعمة المفيدة في أي نظام غذائي صحي يساعد على إنقاص الوزن.
يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، عدد السعرات الحرارية في الخيار وقيمته الغذائية، فوائده لإنقاص الوزن، وفقًا لموقعي "FDA" و "Health line".
القيمة الغذائية في الخيار
يحتوي الخيار على نسب مرتفعة من المعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الإنسان:
- 140 ملليجرام من البوتاسيوم.
- جرامان من الكربوهيدرات.
- يوفر 4 % من الاحتياجات اليومية للألياف الغذائية.
- جرام واحد من السكريات.
- جرام واحد من البروتين.
- 4 جرامات من فيتامين أ.
- يوفر 10 % من الاحتياجات اليومية من فيتامين سي.
- يوفر 2 % من الاحتياجات اليومية من الكالسيوم.
- يوفر 2 % من الاحتياجات اليومية من الحديد.
عدد السعرات الحرارية في الخيار
تحتوي ثمرة خيار متوسطة، التي تزن 3.5 الجرام، على 10 سعرات حرارية
اقرأ أيضًا: بهذه الطريقة.. احسب السعرات الحرارية
فوائد الخيار
1-الوقاية من الأمراض المزمنة
يحتوي الخيار على مركبات الفلافونويد والعفص، وكلاهما مركبات محاربة للإجهاد التأكسدي، الذي يتسبب في الإصابة بأمراض مثل القلب والأوعية الدموية وزيادة مخاطر الإصابة بالسرطان، وذلك لأن كلاهما يساعد في منع تراكم الشوادر الحرة في الجسم.
2-ترطيب الجسم
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، تصل إلى 96 % من تكوينه، مما يساعد على طرد السموم من الجسم وتوزان السوائل في الجسم، إضافةً إلى الوقاية من الجفاف والترطيب.
3-إنقاص الوزن
بسبب عدد السعرات الحرارية المنخفضة الموجودة في الخيار، فإنه ساعد 3628 شخصًا في 13 دراسة على إنقاص الوزن.
4-انتظام سكر الدم
أثبتت الدراسات أن الخيار أسهم في تنظيم مستويات سكر الدم، ومنع المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.
اقرأ أيضًا: مفيد أم مضر؟.. إليك ما يحدث بجسمك عند تناول الخيار على الريق يوميًا
فيديو قد يعجبك: