«كرات الشوكولاتة بالشوفان».. مفيدة وتحضر في دقائق

كتبت- ياسمين الصاوي

تترك قطع الحلوى الخفيفة الصغيرة مذاقا رائعا بعد وجبة الإفطار، خاصة إن كانت صحية وسريعة الإعداد.

يعمل الشوفان على ضبط مستويات الضغط الدم المرتفع، وتحسين سكر الدم، ويساعد على خسارة الوزن، وتغذية البشرة، في حين تساعد الشوكولاتة الداكنة على ضبط ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتحافظ على صحة المخ، وتحمي الجلد، وفقا لما ذكره موقع «healthline».

تحتوي «كرات الشوكولاتة بالشوفان» على 160 سعر حراري، و5 جرام بروتين، 19 جرام كربوهيدرات، و19 مليجرام كوليسترول، 40 مليجرام صوديوم، وفقا لما ذكره موقع «health».

المكونات:

2 ملعقة صغيرة زبدة فول السوداني.

2 ملعقة صغيرة حليب خالي الدسم.

4\1 كوب رقائق شوكولاتة داكنة.

4\3 كوب شوفان.

طريقة التحضير:

يوضع الزبد والحليب ورقائق الشوكولاتة في وعاء، ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 3 دقائق حتى تذوب الشوكولاتة، ثم يضاف الشوفان، ويرفع الوعاء من فوق النار.

يوضع الخليط في قوالب، ويفرد أسفله ورق زبدة، ويترك في الفريزر لمدة 10 دقائق قبل التقديم.